黑木耳的作用，對膽結石，腎結石有化解功能

木耳有利尿，滋補強壯的功效，以及抗癌防癌，防止便秘和清熱解毒的作用非常大

經常食用木耳菜可降血壓，降膽固醇，益肝，清熱涼血

木耳可清理腸胃，讓腸道快速消化，起到保健的效果

黑木耳的作用，因為它所含的植物鹼具有促進消化道，泌尿道等腺體分泌的特性

木耳，對於抗癌防癌、防止便秘和清熱解毒的作用非常大

木耳菜有滋補強壯的功效，全草可使用於久病體虛，頭暈;根部治營養不良性水腫等癥狀