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它是東北四寶之一,可以和人蔘鹿茸相媲美,你見過嗎?

在我國廣大的土地裡面,生存著許許多多的寶貝,小寶貝有時候分布在南方,而有時候分布在北方,因此南北方都有屬於自己的特色. 最典型的例子,就是我們在北方能夠吃到松茸,在我國,有這麼一種蘑菇,這種東西只是生存在北方地區,尤其是在我國的東北地區,它是東北四寶之一。它就是榛蘑。一說到榛蘑,相信很多南方的人根本就沒聽說過這種東西,因為他只是生活在我國的東北地區,在北方的其他地區,只是有少數的存在。

在東北,榛蘑被稱為東北的第四寶。可見在東北人眼中,這種東西的地位是多麼的高。這主要是由榛蘑自己的價值決定的,因為它的營養價值非常高,可以和人蔘鹿茸相媲美。榛蘑可以起到強筋健骨,調節免疫功能,促進造血機能,以及保護視力的作用,同時它還可以抑製腫瘤的生長,以及起到防輻射的作用。凡是越稀有的東西也就越珍貴,越珍貴的東西人們對它價值的發現就越多。

在東北地區,想要找到榛蘑,去一個地方就能發現它,就是有天麻生長的地方。因為榛蘑喜歡與天麻一起生長,所以就算在東北,它的分布範圍也不是很廣,它對生存環境有特定要求。所以有經驗的東北人,看到天麻的時候,就會翻一翻,周圍有沒有榛蘑。有人說在大山深處只要能找到名貴天麻,那一定就能找到榛蘑。兩者好像是夫妻一樣相依相偎一起共生。

在東北榛蘑,還有這麼一種傳說,就是小雞見到它就要喪命。因為小雞燉榛蘑是東北的一道有名菜品,深受東北人以及外地來東北旅遊的人的喜愛。有人傳說,一旦小雞看到主人拿著榛蘑,他們就會意識到,自己將命不久矣,因為主人要吃自己啦,所以他們就會嚇得斷魂。大家應該都聽過小雞燉蘑菇了,這小雞燉的蘑菇就是榛蘑,所以每次有榛蘑那必定就要殺雞了。它是東北四寶之一,可以和人蔘鹿茸相媲美,你見過嗎?

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