被世界生物學界與自然科學界譽為
「天然博物館」「物種貯存庫」的長白山區,
以盛產野生松茸、榛蘑、靈芝、黑木耳、猴頭
等優質珍稀菌類聞名天下,
長白山上的山珍,
可以說是頂尖食材的代名詞。
木耳是長白山區著名的土特產,
長白山黑木耳被營養學家譽為
「素中之葷」、「素中之王」,
「中餐中的黑色瑰寶」
每100克乾木耳含鐵97.4毫克,
比綠葉菜中的菠菜含鐵量高出34倍,
比動物食品中的豬肝含鐵量高22倍,
含鐵量均高於其它各種葷素食品。
食
長白山黑木耳,相比其他木耳含有更多膠質。豐富的植物膠原,具有很強的吸附作用,可吸附排出體內毒素、潤腸、清肺,是教師、交警、司機、紡織、化工、以及常用電腦的人等的必備日常保健食材。
長白山黑木耳的「王者」
今天要給大家推薦的黑木耳
產自長白山腳下的汪清地區
身處東北虎豹國家公園
森林覆蓋率90%以上
是著名的長白山特產黃金帶。
優質——源於自然
【
長白工坊】特製的
長白山黑木耳
玲瓏精緻,耳面烏黑、
肉厚細膩、韌而不硬、
軟而不爛、滑中帶爽、膠質豐富,
不僅可以做美味的菜肴,
更具有多種藥用價值。
更出眾的品質
等更具慧眼的你來品嚐
過節送禮、親人分享
都是極好的選擇!