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49歲高曉松愛上峨眉高山上的春茶:「我終於弄清了人生三階段」

49歲高曉松愛上峨眉高山上的春茶:

「我終於弄清了人生三階段」

前兩天在網上刷到,開播七年的節目《曉說》將在本月終結,沒來由的有些難過。

恍然間,這檔節目早在不知不覺中,成了生活中必不可少的一部分,那些關於歷史、人文、生活的好事趣事,似乎都是從《曉說》裡得到的。

高曉松自己倒是看得很開:「我喜歡用四分力,做五分事,再留一分給遺憾。」

一如他一直以來的人生態度。

很多人都好奇,高曉松最後會在《曉說》裡說些什麼呢?

在這個春暖花開的時節裡,他特地前往成都,參加了竹葉青春茶品鑒會,做了題為《曉松說春茶》的演講,大聊與春茶的故事。

何為「春茶」?顧名思義,就是第一波春天採摘的茶葉。對於中國的名優茶來說,頭春茶都代表的是最高品質。

在活動現場陳列的一排春茶中,唯獨竹葉青峨眉高山綠茶香氣四溢,茶芽顆顆形態均勻、飽滿精緻,惹得高曉松對此讚不絕口:

「每個是完全豎著的,像拍臥虎藏龍得從那跳出去的,竹葉狀的,特別漂亮。」

其實往前數幾年,高曉松是不愛喝茶的。到了知天命的年紀,反而愛上了喝茶。

「我今年49歲,才開始學會喝茶。

小時候是喝水的年紀,青年開始濃烈起來,各種創業,東奔西殺是喝酒的年紀。

49歲告訴自己應該進入喝茶的年紀,應該進入喜歡成都,而不是到處北上廣深到處拚搏的年紀。所以跟竹葉青就結緣了。」

深以為然。

「人的成長是喝水的時代,然後是喝酒的時代,然後是喝茶的時代」。

這句話倘若換做其他任何一人說出來,可能信服程度都要大打折扣。但從高曉鬆口中說出來,就顯得格外在理。

因為縱觀高曉松前49年的人生,他真的這麼活過。

年少的時候,他家世顯赫,是天之驕子,19歲便考上清華。

那是他喝水的時代:

還未弄清生活是什麼,便被時光推著長大。那些在日後百般回想的時光,在當時隻像一杯水般尋常。

只是後來,一切就變了。

他遠赴成都賺了人生的第一杓金,慌裡慌張的,去嘗試人生的無限種可能,用盡渾身力氣去找一個答案。

那是他喝酒的時代:

刺激、虛幻、轟轟烈烈,在大千世界裡橫衝直撞,迫不及待地,嘗試每一種可能。

那是一種無限的精力。

奈何,人生其實是個慢慢受錘的過程。恍然有一天,酒喝不動了,心野不了了。

到今年,高曉松就50歲了。

若是把人生比作登山,50歲這個年紀已到中點。往下看都是回憶,往上看都是命運。

沒有什麼非要不可的事情了,更沒有什麼百轉千回的執念了,整個人一點一點沉靜下來,像是杯盞裡的茶,晃晃悠悠落了地。

現在的高曉松,開著書館,希望給那些與他年輕時一樣炙熱的年輕人,一片安心的天地。

他去了幾十個國家,遇見繁華,也體驗落寞,把種種心情與人分享。

他喝茶的時候,剛剛開始:

心情下來,不再慌張,變得成熟,讓過往的喜悅和悲傷,都變成內心的力量。

我們自己的人生又何嘗不是?


成長時喝水,稀裡糊塗長大,全然不知那是最好的時候;

拚殺時喝酒,暢快肆意、豪情壯志,活得就是一個轟轟烈烈;

志得意滿胸有成竹時喝茶,千迴百轉,似苦似甜,慢慢品才懂其中樂趣。

如今我終於懂得,人往往是到了某個年紀,才懂得茶的好處。

這大概也是高曉松摯愛竹葉青的原因吧:

人生如一杯好茶,走過一道道坎就像茶泡了一道又一道,從青澀到成熟,從濃沉到甘香,百般滋味,自在其中。

高曉松在竹葉青春茶品鑒會上坦言:

「我以前不太喝茶是因為沒有喝過好茶。現在送了我這個,我就會成為竹葉青的最忠實的用戶。」

被高曉松大加讚賞的竹葉青峨眉高山綠茶到底有什麼魅力?

每500克竹葉青由近50000顆茶芽精製而成,需要熟練採摘師近五萬次以上的採摘勞作。

每一杯竹葉青都來自峨眉高山海拔600-1500米處的珍稀明前茶芽。明前冷空氣能夠有效減少蟲害,使茶芽保持最原始的鮮嫩滋味,讓人感受到春天的味道。

中國茶界唯一的工程院院士陳宗懋認為,綠茶能增強體質、提高免疫力,尤其是高山茶中的茶氨酸能增強記憶、促進智力。

值得一提的是,竹葉青是讓茶多酚、茶氨基酸和咖鹼形成黃金配比,既能把綠茶延緩衰老、清除自由基的活性發揮到極致,同時把茶氨酸助眠、提高免疫力發揮出來。

正是竹葉青力求完美創造出的高端品質,使這杯春茶能受到如劉嘉玲、馮紹峰、蔡瀾、吳曉波等名流大咖們的喜愛,成了日常飲用、送禮往來的良品。

劉嘉玲曾說,竹葉青送禮是最好的,「要和梁朝偉、王菲、林青霞一起分享」。

馮紹峰的父親也是竹葉青的忠實粉絲,在得知他去往成都喝茶的時候,特地讓兒子帶兩盒竹葉青回家。

就連這次的品鑒會上,高曉松拿到竹葉青論道的第一反應,也是送給好友蔡康永。

「竹葉青當然是送給康永了。人的成長是喝水的時代,然後是喝酒的時代,然後是喝茶的時候,康永已經到了那個境界。」

根據中國茶葉流通協會數據,2007至2017十年間,竹葉青在全國高端綠茶市場佔有率始終位居第一,連續暢銷十年。

不僅如此,竹葉青還作為一張中國茶的名片,向世界傳遞中國傳統文化的力量。

正如高曉松在春茶品鑒會裡提到的:

「有一些東西來自於我們民族,是要有生機的。每年的春天漫山遍野長出來的,是我對竹葉青最深刻的記憶。茶葉就是民族成長起來最珍貴的東西,喝竹葉青不用我們去博物館就感受到了悠久歷史和文化。」

竹葉青曾作為國禮,贈送給前幾天國家領導國事訪問的摩納哥阿爾貝親王俄羅斯總統普京、前任總統梅德韋傑夫也收到過這份珍貴的禮物。

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