黑木耳加它做盤菜，補腎效果很靈驗！

對於30歲的男人來說，其在平時由於需要養家，在工作上會顯得異常拚命，而腎虛的癥狀在其身上也會經常發生，所以，30歲男人是需要補腎的，以下三款食譜，就能夠起到補腎的作用。

枸杞加海萃參——男人的加油站

自古有「離家千里，勿食枸杞」之諺語，海萃參有「男人的人蔘」之稱，這兩種男人的寶貝是一對好搭檔，一起食用，男人不猛都不行。對自己「那事」不滿意的男人，下面這道茶方輕鬆解決你的所有「男言之隱」。

食用方法：海萃參1克，枸杞20粒，放入杯中沖入沸水，悶泡5分鐘左右即可飲用。

黑木耳加它做盤菜，補腎效果很靈驗！

1、黑木耳蒸瘦肉

配料：黑木耳30克，瘦豬肉100克。當然如果想補腎效果好，吃點腎斯挺!

製法：先將黑木耳洗凈，用清水浸發。豬肉，用溫水洗過，切片，加鹽、料酒、味精少許，拌勻。將木耳、肉片一併放碗中，加生薑片，隔水蒸熟後去生薑，加蔥、味精、胡椒粉調和，即可裝盆，佐餐食用。

功能：補益肝腎，滋陰生津。堅持食用，對形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢諸症，有一定的調治作用。

2、菜葉地黃肉圓包

配料：地黃15克，豬肉300克，雞蛋1個，洋蔥100克，柚子1個，麵包1個，大包心菜葉7~9張，芹菜少許。當然如果想補腎效果好，吃點腎斯挺!

製法：豬肉洗凈，切碎，剁作末。地黃洗凈，切成碎末。麵包放水裡浸軟，取出擠乾，放缽內搗極碎，加肉末、地黃末拌勻，然後加洋蔥末、芹菜末，打 入雞蛋，調入澱粉、精鹽、醬油、胡椒粉，一併攪拌至有黏性時，搓成大肉圓子。取菜葉削平硬莖，放在熱水裡浸軟，取出拭去水分，先用兩張，縱切成三開，把肉 圓子裹一道，外面再用整張大葉包上，用牙籤別住。將包好的圓子放鍋裡，加水滿過肉圓，用中火煮開，沸後加鹽及胡椒粉，以文火慢燉，至菜軟熟，取柚子切成薄 片，在每一圓子上放一片，繼續煮至肉圓子熟爛。食用時可蘸醬油或番茄醬。吃什麼利於補腎，這款美味不可少。

功能：補養肝腎，復元振頹。本膳用地黃，以填精血，補肝腎，對強身十分有益，精力衰退者食之，能復元振頹。

3、參葯豬腰

配料：豬腰500克，黨參15克。當歸10克，懷山藥30克，精鹽、黃酒、味精、白糖各適量。當然如果想補腎效果好，吃點腎斯挺!

製法：先將豬腰切成兩大片，除去腰臊，白筋及外層白膜，洗凈。再將當歸、黨參、山藥，烘乾後研成細末，用紗布包裹，放鍋中加水，煎取汁100毫 升備用。豬腰，放鍋內加入蔥段、生薑及清水，用中火燒開，改用小火煮熟透，取出瀝乾水分，切成薄片。炒鍋放旺火上，倒入植物油，燒至七成熱，放入豬腰片， 烹入黃酒，加醋、醬油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精鹽及中藥葯汁，煮沸，用濕澱粉勾薄芡，略滾即成，佐餐食用。

功能：益氣健脾，補腎養血。三葯組合，並配補腎壯腰的豬腰，故本膳補益力強，適用於虛體需強身者食用。

飲食健康身體才好

【紅燒大頭蝦】

食材：大頭蝦、薑片、蔥段2將大頭蝦去蝦須蝦腳清洗一下，撈出待用。燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。接著，合入清洗好的大頭蝦，加適量的料酒。翻炒一下。然後，加適量的清水。加適量的生抽。加適量的白糖。加適量的鹽。調味煮開至熟。最後，擱入蔥段，即成。出鍋裝盤。

【酸菜魚】

先來說說魚片的事情，鯉魚去掉肚裡面黑膜，背部劈成兩半，肚子切掉不要，大刺切掉2先把有魚皮的部分放在下邊，斜向入刀，一直切到魚皮不要切斷3然後同樣角度入刀，盡量切薄一點，這次切斷4切好的樣子，透明的！5然後所有都切好之後放到碗裡面加上薑絲、料酒和一點點食鹽抓到發粘，醃製一會6酸菜、蔥薑切成小片備用7鍋裡面放底油，先加入蔥薑炒香8然後放入大概1大杓劑量的郫縣豆瓣9翻炒，添一點點水，直到炒出來紅油為止10這個時候下進去切好的酸菜11倒進去高湯或者是加了水的濃湯寶12倒進去已經醃製好的魚片13大火煮個三五分鐘即可，時間長了魚片就會老的哦

【雪菜黃魚】

準備好原材料；2在魚的表面打上花刀，再抹層鹽和加入適量料酒醃製一下；3用廚房紙巾將魚表面的水吸乾；4鍋中放入適量的油，下入黃魚煎；5當黃魚的兩面煎至表面金黃後盛出；6燒熱鍋，加入適量的油，下入薑末；7下入肉末翻炒；8肉末翻炒變色後下入雪菜翻炒一下；9下入煎好的黃魚，倒入適量的料酒、生抽和適量的水；10加蓋燜煮兩、三分鐘；11中間將魚翻個面，再加入適量的鹽等調味；12最後大火收汁，加入紅椒丁；13盛入盤中。

【鮮蝦土司卷】

蝦挑去蝦線，剪掉蝦槍，挑出頭部沙包，剪須腿，然後用竹籤串起來，防止炸的時候捲縮2澱粉、麵粉按1:1的比例配好，加適量水和成手溜糊，加入鹽和黑胡椒粉3把蝦放入糊裡掛糊。五成熱的油溫炸熟。用新做的土司，因為新做的柔軟，不易破。拿起一片看看，很軟吧6土司切掉四邊，用擀麵杖擀薄，這樣不會吸太多蛋液，也更結實7炸好的蝦取出竹籤8放到土司片上捲起來。沾蛋液10煎鍋中放少量油，煎至四面金黃，煎好後斜刀切段裝盤即可