它以「臟」聞名，奶茶的深度愛好者速來！

作為一名標準的吃貨

一直緊跟著時代的步伐

這個茶飲早已紅透了半邊天

泥石流般的「虎紋」

人「臟」並獲的滿足感

一口就被俘虜

再不拔草就真趕不上浪潮了

【黑糖奶茶】

黑糖掛壁的獨特紋路

手抄的黑糖有著獨特的香味

與鮮奶碰撞出完美的味道！

珍珠Q彈有嚼勁，黑糖味十足

1、黑糖和水放入奶鍋，開小火煮至黑糖糖水沸騰，黑糖糖水在沸騰的狀態離火，倒入一半的木薯澱粉混勻，混勻變稠後，加入剩下一半的木薯澱粉，繼續混勻

2、把木薯澱粉倒在揉面墊上，揉勻至麵糰表面光滑即可，將麵糰揉成長條，切成合適大小顆粒狀，搓成小圓球，放入木薯澱粉中，防止粘粘

3、大火燒開一鍋熱水，水開後加入珍珠，稍微攪拌防止粘底，打開鍋蓋大火煮，珍珠浮面後繼續大火煮15分鐘左右，煮好後，撈出珍珠放入冰水，可以讓珍珠更加Q彈

4、在小鍋裡放入黑糖和水，開大火煮至沸騰至黑糖完全融化，放入珍珠繼續煮，改為中火；期間不斷攪拌防止粘底，煮至明顯感覺黑糖糖水變粘稠，珍珠顏色變深，即可關火

5、將黑糖珍珠放入杯中，讓黑糖糖漿掛在杯壁上，倒入鮮奶即可飲用

黑糖奶茶 完成?

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