糖尿病常吃這五個菜，血糖越來越穩

自得上糖尿病後，飲食就成了主要的調整血糖手段之一，在飲食治療中，吃菜是控制血糖上升的主要方法，如果隻吃主食不吃菜，吃再好的葯血糖就永遠控制不好，從這一點來說糖尿病人吃菜非常重要，今天給在家推薦幾個助控血糖必吃的菜：

1、糖尿病必吃的菜之一：能改善糖耐量的菜花，還能輔助預防眼病！

營養專家研究發現，菜花中含有豐富的鉻，補充鉻元素可以改善糖尿病患者的耐糖量，有助於調節血糖，降低糖尿病患者對胰島素和降糖藥物的需求量；而且糖尿病人吃菜花不影響血糖，相反有助血糖調中醫院，菜花因水分含量足，熱量低，含極少量的脂肪和大量的膳食纖維，以及豐富的維生素和礦物質，是糖尿病患者理想的健康蔬菜，糖尿病容易引發糖尿病眼病，白花椰菜中含有的維生素A可以對防糖尿病視網膜病變有輔助預防作用。

2、糖尿病人必吃的菜之洋蔥：提高胰島素水準輔助降血糖，還能輔助降血脂血壓

糖尿病人多吃洋蔥，因為中含有一種抗糖尿病的化合物，具有能刺激胰島素合成以及釋放的作用，所以它有很好的降血糖的作用。洋蔥中還含有一種可降低人體內膽固醇的物質，同時還有一定的促進纖溶作用，這些物質都屬於比較強的血管舒張劑，能使血糖高的朋友血壓下降。洋蔥還能提高我們血液中胰島素水準而降低血糖，還能抑製人們因為吃高脂肪失誤而引起的膽固醇升高，所以糖尿病人可以放心的吃洋蔥。

3、糖尿病人必吃菜之豌豆：助力胰島素分泌

糖尿病人可以適當吃豌豆，因為它富含鉻，可促進胰島素分泌，同時豌豆含有一定的膳食纖維，對控制血糖也有幫助，當然糖尿病人如果合併腎病，就要少吃豆類，以免加重腎臟負擔；吃豌豆不要過量，一次吃太多對胃腸也不是很好，易漲氣。

4、肥胖型糖尿病人吃黃瓜對減肥有好處

糖尿病人如果怕吃水果血糖高，可以用黃瓜代替，而黃瓜糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，同時黃瓜還富含維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等有助於補助這些身體必備營養，而且黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑製人體內糖類物質轉變為脂肪，所以肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜100克，對控制血糖和控制體重都有好處。

5、糖尿病人必吃菜之空心菜:助降血糖防便秘排毒

糖尿病吃空心菜好處多，因其含有粗纖維豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成，其中果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等;空心菜所含有的大量纖維素，可增進腸道蠕動，加速排便，對於防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用; 空心菜中含有一定量的胰島素成分，吃了可能幫助改善胰島素活力，從而助力降低血糖，所以糖尿病友的飲食中空心菜也不可缺少。

糖尿病專家總結：

糖尿病每日三餐都要有菜，且菜的種類越多越好，這樣多吃菜就有效減少了主食的攝入也讓吃進胃裡的食物雜點粗點，吃收慢血糖就平穩，如果再多吃以上菜，那麼就更有利於血糖控制。當然飲食只是治療糖尿病的重要方法之一併不是唯一方法，所以要想血糖好還要注意運動，並加強血糖監測，如果僅通過運動和飲食血糖還控制不好，就說明自身胰島素分泌功能已經比較差了，那就要加強與正規醫院的醫生溝通，以控制合理的控血糖治療方案，用藥或打胰島素，只要把血糖控制好就不易得併發症，所以治療糖尿病助不可怕麻煩。

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