說說我給家人選擇巴氏VAN鮮奶的原因

根據《中國居民膳食指南》建議，成人每天應該攝入300克左右的牛奶（約一次性紙杯一杯半的量）或者相當量的乳製品，這樣有助於膳食結構平衡，尤其是為人體補充鈣質。牛奶的重要性在很多家庭中都得到了認可，但是，近期小編收到了很多來自後台的疑問，看來，對於怎麼給家庭成員選擇一杯合適的牛奶，大家仍然有很多困擾。

選擇什麼品牌的牛奶？進口的還是大陸的？

家裡有老人，也有小孩，能選同一款牛奶嗎？

選擇純牛奶還是優酪乳？什麼時間飲用比較好？

……

怎麼挑選牛奶，看起來是技術性難題，但是，只要把握好幾個選擇重點，其實，也沒那麼難，小編本著求真務實的精神，對市面上多種牛奶進行了一番比較之後，慎重地為家人選擇了VAN鮮奶。

首先，大家都應該知道一個常識，巴氏殺菌法在殺滅牛奶中的致病菌的同時能夠最大程度地保存牛奶的營養元素以及純正的口感，而滅菌乳則會殺死乳中的一切微生物，包括益生菌，所以，經過滅菌乳工藝的鮮牛奶保質日期大約在30天左右，也就是我們常說的常溫牛奶。對於小編這種每天都需要鮮牛奶供應的家庭來說，不會選擇營養成分損失過大的滅菌乳。Van鮮牛奶經過72℃左右的巴氏殺菌法，牛奶中免疫球蛋白活性、維生素等營養元素都得到了保存，形同母乳，尤其適合兒童腸胃對優質蛋白和鈣質的吸收。

其次，牛奶的「奶味」到底指什麼，其實它指的是，在奶牛吃草的時候，有味道物質是可以通過消化系統被奶牛吸收，經過血液進入奶乳中。美國標準化養殖的奶牛，擠出的奶蛋白質含量一般在3%以上。而我國散養的奶牛蛋白質只能達到2.8%左右。從這一點來看，小編寧可選擇進口奶。VAN鮮奶的奶牛生活環境簡單來說就是，它們吃著白三葉草、黑麥草這種最優質青草，他們喝著南極洲板塊雲層中海洋冷暖氣球交匯時滴落下來的可直飲雨水，他們住著完全不添加除草劑和殺蟲劑的土地，它們享受著完全沒有工業生產的新鮮空氣中，據三大環境監測站——格裡姆角檢測全年多達200天的pm2.5值都為0，簡直是「人不如牛系列」，這種富養條件下的奶牛所產出的牛奶也是能夠讓人放心的。

不久前，某媒體平台上發布了一則澳洲乳業監管的文章，提到澳洲的監管體系聯合奶農、企業、政府和州立管理機構，牧草禁用除草劑殺蟲劑，水源也會定期進行專門檢測。他們喂牛的抗菌葯安全性能夠達到「人可食用」的標準。小編選擇的這款VAN鮮奶擁有DIAA——澳大利亞乳製品協會認證，曾榮獲牛乳製品的TOP1高貴品質，澳洲塔斯馬尼亞州州長認可並誠意推薦，鮮奶也直接供應歐洲皇室。現在VAN鮮奶直銷中國，小編當然不能錯過擁有國家級別認可的高品質鮮奶咯！

最後，小編第一次聽說VAN鮮奶的時候，是聽朋友推薦，懷著私心地去調查了一下VAN鮮奶的歷史，發現VAN鮮奶奶源擁有自己19000多公頃的牧場，絕不是散戶飼養。英國國王喬治四世在1825年就已經授予了皇家勳章，能夠堅持近200年長盛不衰肯定是有原因的。至於運送的問題，小編在定製了VAN鮮奶之後掃一掃瓶身的二維碼，完全能夠看到這瓶牛奶的生產和質檢過程，在0米原奶收集半徑中，同一批乳牛隻生產同一批奶，單一奶源隔絕了細菌交叉感染，因而到達我家餐桌上的VAN鮮奶的細菌總數僅僅為0～2000/ml，遠遠低於中國50000/ml的衛生合格標準。從澳洲到中國，全程冷鏈0°~4°，中澳航空專機運送，擁有專業的Tempmate溫度記錄儀，每五分鐘檢測鎖鮮，達到國內後，再由順豐進行配送。

相信大家看完這篇「如何選擇鮮牛奶」的小科普文之後，就會認可小編的選擇。選一款放心奶是經營家庭每日營養供求的必經路程，希望大家能少走彎路，盲路！