原來這7種食物可預防中風，喜歡吃嗎？

公開日: 2019-02-23

當富含氧氣的血液（動脈血）被阻止進入腦部會發生中風。預防腦中風需要選擇均衡的健康飲食，本文強調來自自然而未加工的食品。我們將分享7種最佳食物，提高生命力以有效預防中風。

第一號魚??，如鮭魚等。每周吃一至四次鮭魚，腦卒中風險降低27％。研究人員建議食用omega-3脂肪和魚類如鮭魚，這些食物可以減少動脈炎症，幫助改善血液流動，減少血栓形成的風險。多吃魚也意味著你的飲食含有較少的紅肉和加工肉類，而後兩者含有更多的動脈堵塞飽和脂肪酸。

第二號香蕉。研究表明，每天攝入少於1.5克的鉀，可以將卒中風險增加28％。另一項研究還發現，每天吃9份富含鉀的水果的人比那些吃4份的人中風風險降低38％。香蕉富含鉀。

第三號杏仁。建議每天吃少量杏仁以幫助降低膽固醇。它為你的身體提供單不飽和脂肪酸的同時減少壞膽固醇。杏仁也富含維生素E，這是很好的抗氧化劑，有助於保持你的血管血流旺盛。

四號日常水果蔬菜。每日7?10種，有助於防止中風。

五號燕麥片。加熱一碗熱騰騰的燕麥片來降低你身體的LDL膽固醇（壞膽固醇）。高膽固醇會導致斑塊積聚在大腦動脈，增加缺血性中風的風險，而這是中風最常見的類型。

六號牛奶。乳製品含有鈣、鎂和鉀。這幾種營養素可以幫助降低血壓。所以每天飲用低脂牛奶（不包含優酪乳、奶類飲料），只要確保它成分純正、低脂肪或無脂肪，以減少飽和脂肪酸攝入。後者與心腦血管疾病有關。

七號土豆、蕃薯。這是含鉀豐富食物，有助於預防中風。有研究表明，每日礦物質鉀攝入較多的人患有缺血性中風風險下降，當然如果沒有高血壓那這種預防卒中的作用就更大了。

無論如何，如果想要食療預防中風，請挑選以上你最愛，的食物堅持長期服用，或許你會有驚喜收穫。