胃病患者要多吃細軟食物？真相原來是……

引起胃病的原因有多種，生活的不良習慣、壓力大、飲食方面等都有可能引起胃病。治療胃病最重要的是用「養」的方式。很多胃病患者認為，治療胃病要少吃多餐，實際上，這是一種誤解。

對於患有消化道疾病的人來說，「少吃多餐」不僅沒有輔助的治療作用，沒有科學根據，並且弊多利少。這是因為食物進入胃以後，除了和胃酸發生中和意外，同時也會強烈的刺激胃粘膜，使之分泌出胃酸，而每次進食之後胃酸的分泌都會持續2到3小時，所以進食多餐，會不斷的刺激胃粘膜分泌胃酸，從而導致胃潰瘍經常受到胃酸的腐蝕，不利於潰瘍面的癒合。

因此消化道潰瘍患者，除了短時間內可以少食多餐之外，平常時候最好恢復到一日三餐的習慣。

胃病患者要多吃細軟食物？

還有不少人認為，胃病患者要多吃細軟的食物，這也是錯誤的觀念。因為人在吃飯的時候，因為反覆咀嚼增加了唾液的分泌，唾液不僅可以中和胃酸，也能增強胃粘膜的保護作用。相反的，如果經常吃細軟的食物，唾液中的澱粉酶不能充分發揮消化的作用，間接使胃酸分泌增多，促使胃病加重。

因此，胃病患者的飲食調養，要定時定量一日三餐，粗細搭配，才能讓胃腸更健康。

調理腸胃的最佳食物

1、優酪乳

經常吃優酪乳有利於補充你腸胃中的益生菌。益生菌可以減輕炎症，消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹。

2、全麥食物

腸道中的纖維素不僅有利於益生菌的成長，也可以加快食物通過消化系統的速度。為了防止腸胃功能紊亂，專家建議多吃那些同時含有可溶性和不可溶性纖維素的食物（例如燕麥）。請少吃些細糧，多吃全麥麵包、義大利粉和穀類吧。

3、魔芋豆腐

減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進了腸道的生理功能蠕動，減輕了它每天要承受的「各種壓力」。另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

4、海帶

中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，並防止血液酸化，有助於潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，並將其排出體外，在排毒減肥的同時，起到預防白血病的作用，一舉兩得。

5、黑木耳

黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工，其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質，比如灰塵與雜質，並將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。

6、蘋果

國外有句諺語：「An apple a day keeps doctor away！」它對與健康最顯而易見的效果是：促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出功能，讓你告別「小腹婆」，保證腸道循環正常運轉。