各位親愛的閱讀者們,大家好,今天要給大家介紹的是佛手瓜,佛手瓜是我們生活中經常能見到的食物,它的營養價值之高,深受廣大老百姓喜愛。希望大家能積極的了解養生知識,為了讓自己健康,身邊的家人朋友健康,我們都是很有必要去了解養生的,希望下面的內容對大家有所幫助,謝謝。
1、增強人體抵抗力
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。
2、有利健康
佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。
3、清炒佛手瓜(推薦吃法)
食材:佛手瓜300克,胡蘿蔔半根,黃甜椒1個,蔥適量。
做法:
1、佛手瓜、胡蘿蔔、黃甜椒切片,蔥切成蔥花。
2、油燒成八分熱時放入切好的食材一起大火快速翻炒。
3、轉為中火放適量鹽翻炒幾下後轉小火,再放點蘑菇雞精裝盤即可。
你們都學會了嗎?