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夏季養生你應該注意哪些事項

實值「大暑」節氣,屬於中醫所講「長夏」季節。中醫認為:長夏養生,重在於脾。中醫理論認為,長夏季節在臟為脾,五行屬土。脾臟的特點是「喜燥而惡濕」。長夏是濕熱多雨季節,從中醫學角度來講,濕和熱都是導致人體發病的六邪之一,「濕氣通於脾」,所以長夏是脾臟保健和養治的重要時期。

人類生存,要靠飲食物的攝入、消化和吸收,這是脾胃的主要功能。中醫理論認為:脾主運化,是「後天之本」、「氣血化生之源」。脾胃功能正常與否,是保證人體健康與否的一個重要方面。

長夏季節,脾易被濕困。濕為陰邪,易傷陽氣,尤其是脾陽。脾臟喜燥而惡濕,一旦受濕氣傷擾,則會導致脾氣不暢,表現為消化吸收功能減退,久之出現氣血化生乏源,在內會導致其他臟腑功能低下,在外則易被外邪侵犯。尤其是兒童和老年人,更易發生反覆感冒、咳嗽等疾病。另外,脾臟升清降濁功能減弱,便會出現乏力、消瘦、大便不調、煩躁等症,都直接或間接與濕熱內侵、脾胃功能獃滯、消化吸收不足有關。因此,長夏期間在養生方面,要以健脾護脾為主,也正是中醫理論中的「四季脾旺不受邪」的機理所在。

夏季食西瓜需注意

一次不宜多食:西瓜是生冷之品,多食易傷脾胃,故脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會引起腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助濕,引發它病。

感冒初期慎食:感冒初期,病邪在表,多食西瓜會引邪入裡,使感冒加重或延長治癒的時間。當感冒加重出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱證時,可以吃少量西瓜,幫助清熱解毒。

糖尿病患者少食:西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃,容易加重胰腺負擔。

冰鎮西瓜勿急食:有人愛吃冰鎮西瓜,覺得它更解渴。西瓜本身就是寒性的,冷藏可增加它的涼性。食後會刺激胃腸道,引起胃腸痙攣,引發胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者,容易誘發心腦血管疾病的發生。所以,從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

腎功能不全者慎食:腎功能不全者,其水液調節能力差,對進入體內過多的水分,不能及時調節以排出體外,會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,多吃西瓜不但會使水腫加重,還容易誘發急性心力衰竭。

口腔潰瘍者少食:中醫認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷脈絡血肉。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多食西瓜,會使陰液虛虧的現象更甚,從而導致內熱愈盛,加重口腔潰瘍。

西瓜打開過久不食:盛夏氣溫過高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用後引起腸道疾病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,即開即食。

飯前飯後莫立食:西瓜中含大量水分,飯前或飯後立即吃,會沖淡胃液,影響食物的消化吸收,導致胃脹和胃痛。所以,西瓜最好餐後兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後尤其不能多吃。

西瓜不是減肥聖品:不能把西瓜當做減肥聖品,若一日三餐都吃西瓜,不僅對腸胃產生不良影響,還會因攝入食物的單一,使人體吸收的營養不均衡,從而導致營養不良。西瓜本身含糖量很高,大量食用會產生更多的熱量。有專家指出,吃半個西瓜的熱量相當於三碗米飯的熱量,吃西瓜不能減肥。


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