適合上班族的3道快手家常菜，不僅簡單易做，而且營養好吃

適合上班族的3道快手家常菜，不僅簡單易做，而且營養好吃

雜蔬牛肉絲

成分：牛肉200克，胡蘿蔔50克，青椒1片，白菜葉60克，薑和蒜。

輔料：醬油、料酒1湯匙、澱粉半茶匙、鹽、芝麻油、白糖。

1。將牛肉切成平底，放入碗中。把它和一點醬油、糖、澱粉和芝麻油混合，醃一會兒。

2。胡蘿蔔，青椒，白菜，薑絲和大蒜絲。

三。倒一點油到鍋裡，加入牛肉片。

4。快速炒至牛肉變色，然後炒薑和蒜。

5。調味醬油

6。加入胡蘿蔔、青椒和捲心菜，炒至折斷，加入少許鹽，均勻炒勻，裝在平底鍋上。味道鮮美。

辣子雞塊

配料：450克雞塊，少許熟白芝麻，10個乾紅辣椒，50個辣椒，一個青椒，洋蔥，薑和大蒜，5克鹽，5克糖，5克烹飪酒，5克醋，10克生醬油

雞肉洗一半，切成小塊，在水中浸泡30分鐘，去血，洋蔥切片，薑片和大蒜片，青椒手撕成小塊。

在鍋裡加熱油，加熱到170度。把雞塊加金黃色。

將乾紅辣椒、胡椒、洋蔥、薑和大蒜倒入鍋中。

然後倒入雞塊，加入各種調味料和青椒，炒勻，撒上熟芝麻。

蒜香雞翅

1、取一個碗，倒入醬油、鹽、薑、黑胡椒、香葉、料酒製作鹹肉。

2，將雞翅切成反面，在醃汁中加入幾小口一個小時。

3、蒜頭切碎；

4，取油底殼，放入醃製雞翅，倒入適量的糖，炒至顏色。

5、倒入醬油，炒勻，炒蒜。

6、加入適量的水，燜煮。雞翅煮熟後，加入鹽和果汁。