文丨福林媽咪
維生素對維持孩子的身體健康有著重要的作用,它影響著人的生長、代謝、發育,但是人體自身不能合成,必須要從食物中獲取。
兒童,包括孕婦等特殊的人群,對維生素的需求相對較高,所以很多寶媽都會關注孩子是否缺乏維生素,影響了孩子的生長髮育。
如果食物攝入不足,或者食物種類單一,或是身體對維生素的吸收利用率降低,孩子就會出現缺乏維生素的情況,每個孩子的身體狀況和飲食習慣不同,也會缺乏不同的維生素。
人體必需的維生素一共有13種,生活中如何判斷孩子缺乏哪種維生素呢?
一、維生素A
如果孩子出現眼角膜乾燥、視覺模糊、夜盲、皮膚脫屑、反覆患呼吸道感染等癥狀,寶寶可能缺乏維生素A。可以讓孩子多吃胡蘿蔔、蕃薯、蛋黃、動物肝臟之類的食物。
二、維生素B族
孩子缺乏維生素B1,容易得腳氣病,可以多吃牛奶、蛋黃、番茄等食物;孩子缺乏VB2,容易患口腔炎、皮炎、微血管增生症,可以多吃穀物、蔬菜、牛奶、魚肉等……
三、維生素C
缺乏維生素C容易導致壞血病,孩子還會出現生長遲緩、骨骼脆弱、傷口不易癒合。可以給孩子多吃一些水果蔬菜,例如豆芽、蘿蔔、橙子等。
四、維生素D
維生素D有調節鈣的作用,是骨骼以及牙齒生長的關鍵,如果缺乏維生素D,孩子可能出現骨骼變軟或畸形,也就是常說的兒童佝僂病,在魚肝油、動物肝、蛋黃中含量較大。寶媽還可以給孩子買一些魚肝油膠囊來服用。(可加商品)
五、維生素E
維生素E和人體的抗氧化作用有關,缺乏維E可能導致肌肉萎縮、貧血腦軟化,不過一般食物中都會含有維生素E,而且比較容易吸收,一般很少缺乏。
六、其他維生素
缺維生素K、缺維生素H人體一般不會缺乏,維生素M也稱葉酸,具有抗貧血、提高免疫力等作用,孕婦在懷孕期間大多需要補充葉酸。維生素T能幫助血液凝固,維生素U可以用來治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
寶媽如果發現孩子有相似的癥狀,不妨給孩子多吃一些能夠補充相應維生素的食物,沒有的話也要注意保證孩子的膳食均衡,避免孩子缺乏某種維生素。