俗話說「冷在三九,熱在三伏」。
入伏,意味著進入一年當中雨水集中,全年最熱的階段。三伏天的特點是溫度高、濕度大、白晝時間長,又是陰起陽降的時候。
《漢書·郊祀志注》中說:「伏者,謂陰氣將起,迫於殘陽而未得升。故為藏伏,因名伏日。」
2018年三伏天:
7月17日—7月26日,為初伏,10天
7月27日—8月15日,為中伏,20天
8月16日—8月25日,為末伏,10天
今年伏天高溫「加長」,南方高溫大多在35-40℃,且北方多地區降雨量較大。
伏天養生,做好4件事:
入伏第一天起,意味著一年匯總氣溫最高、氣象最熱的三伏天正式登場。而三伏期間是一年中陽氣最旺盛的時候,養生方面要扶助陽氣,避免傷及陽氣。
1,補氣去火
夏季炎熱人們身體容易火氣上升,其主要表現是情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀被稱為「夏季情感障礙」。
夏季養陽氣,同時還要適當的去火。日常多吃些去火食物,如苦瓜。
2,補水養生
夏季人體陽氣比較旺盛,體內凝寒之氣處於易解的狀態。而三伏天,人稍微勞作或運動,就會大量出汗,非常容易口渴。所以,補水養生是三伏天的重中之重。
伏天內,每天喝水至少1800毫升,切記,不要等渴了再喝水。
三個時間段最容易缺水:起床時、睡覺前、洗澡後,這三個時間要及時、適量的補水。
3,多酸多甘
中醫認為「夏季暑濕,適宜清補」,夏季酷熱、高溫,人們喜喝冷飲,吃涼食,從而導致濕氣侵入體內。
中醫上講,外濕入內,使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產生障礙,出現積水為患,引起食欲不振等。
暑濕對脾不利,而味苦的食物有瀉燥功能,卻不宜多吃,可適當多吃甘涼或甘寒食物。
另外,夏歸心,心喜涼,宜食酸,所以夏季適當吃些酸性食物,如西瓜。
4,吃新鮮乾淨蔬果
中醫認為「胃為後天之本」,夏季人們感到食慾減退,脾胃功能較為遲鈍,整個消化系統功能偏弱,最好是吃些易消化的食物。
而新鮮乾淨的蔬果是最佳選擇,其中富含各類營養素,一般是纖維素和糖分較多,且還能補充身體需要的能量和水分。
切記,夏季吃蔬果一定要洗乾淨,否則急性腸胃病很容易找上門。
提醒:「冬病夏治」適用於虛寒性疾病,或體質偏寒、陽虛、氣虛的人。
伏天養生,多吃這5種食物,助你一年少生病!
1,苦瓜
苦瓜,是夏季常吃的蔬菜,味苦,能刺激味覺,產生更多唾液,增進食慾。
苦瓜性寒,有很好的降火作用,尤其對肝火比較旺盛的人來說,更應多吃些苦瓜,有助於降低體內的肝火,維持身體內平衡。
苦瓜中還含有苦瓜皂苷,有類似胰島素樣作用,且還有刺激胰島素釋放的功能,可降低胰島素抵抗;同時,還能降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇濃度,減少動脈硬化,進而減少高血壓的發生。
2,薏苡仁
薏苡仁,是夏季祛濕的佳品,味甘、淡,性微寒,歸脾、胃、肺經,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。
由於薏苡仁煮水比較麻煩,可將其與一些健脾祛濕的植物一起炒製成蒲公英五方草茶 ,每天代茶飲用,同時還有 很好的祛濕作用。
自己動手製茶過程:
配料:蒲公英根、赤小豆、薏苡仁、淡竹葉、五方草、槐花、芡實、綠茶
做法:
1,野生蒲公英根洗凈,切段,烘炒製成茶,備用;
2,赤小豆、薏苡仁,炒熟,備用;
3,淡竹葉洗凈,炒製成茶,備用;
4,五方草,洗凈曬乾,備用;
5,槐花、綠茶、炒製成茶,備用;
6,取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏苡仁0.7g、淡竹葉0.2g、五方草0.1g、槐花0.1g、芡實0.3g、綠茶0.2g,全部碾碎,做成茶包即可。
蒲公英,擅長祛濕熱,可瀉火、利尿、除濕,改善濕熱所致噁心、舌苔發黃等症,且有利尿散結之效,可以幫助人體排出更多的毒素。
五方草,歸肝、心、脾、大腸經,具有清熱解毒、利水祛濕作用。
赤小豆,健脾利濕、消腫解毒。淡竹葉,以滲濕泄熱見長。芡實,歸脾、腎經,能健脾祛濕、固腎止瀉。
槐花,可涼血止血,清肝瀉火。綠茶,不發酵,多種成分幾乎都保留下來,祛濕效果最佳!
伏天裡每天2-3杯蒲公英五方草茶,有助於祛濕熱,且效果顯著!
3,生薑
中醫講「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,生薑屬於暖性食物,有辛辣暖胃、發汗、止嘔、解毒的作用。
夏季炎熱,人體為了散熱,皮膚腠理開泄,所以體內陽氣不太盛的人,不要吃過冷的食物,否則會損傷脾胃陽氣,引發腹痛、腹瀉。
夏吃薑,要適量,還可促進血液循環,使毛孔打開,排汗量增大,帶走體內餘熱,防暑降溫。
另外,吃生薑還有去除體內多餘濕氣的作用。
4,西瓜
一到夏天,到處都有賣西瓜的,人們也很愛吃。西瓜,堪稱「瓜中之王」,味道甘甜多汁,有解渴、利尿、補水等作用。
西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導致利尿,西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。
西瓜含有少量鹽類,對腎炎也有特殊的治療效果。
5,蓮子
蓮子味苦,性寒,具有清熱、瀉心火,降血壓的作用。而夏季易心煩意亂、注意力不集中,適量用蓮子泡水喝,能緩解心情煩躁;同時還能安神助眠,能提高睡眠品質。
蓮子中含有生物鹼,能起到保護心臟的作用。
但蓮子不適合長期服用,對體質偏寒的人要搭配一些溫性食物。
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