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鈣,你補對了嗎?關於補鈣的六大要點

補鈣,幾乎成為我們一生的工作。小時候補鈣是為了促進成長,長大後補鈣是為了骨骼健康,防止衰退,老年人補鈣同樣是為了增強骨骼健康,防止影響日常活動。

既然是一生且重要的工作,就一定不能隨意馬虎。鈣,你補對了嗎?

1、熟悉正確的鈣攝入量

根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》公布的數據,嬰兒每天鈣的攝入量應為300mg左右,5歲之後增加到每天400mg,7歲之後達到每天800mg,成年人也是800mg,老年人鈣需要量增加,每天需要1000mg,孕婦和哺乳期婦女需要量更高,每天需要1200mg。

2、補鈣必須補充維生素D

維生素D是一種重要的脂溶性維生素,與鈣的吸收和利用有關。維生素D的主要功能是調節鈣代謝、促進鈣吸收和骨組織形成。維生素D種類很多,其中較重要的有維生素D2(固化醇)和維生素D3(膽固化醇)。當維生素D攝入不足、日照不充分或吸收障礙時,可造成維生素D缺乏。經常曬太陽可促進體內維生素D3的合成,有利於人體對鈣的吸收。

3、單獨服用鈣補劑

服用鈣劑時最好單獨服用,避免與牛奶、根菜類食物以及鋅、鐵劑等同時服用。牛奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊,鈣質無法被機體吸收;食物中的草酸攝入過多,會影響鈣的吸收;人體對鈣的吸收與鋅、鐵存在競爭性,如果同時服用不僅會抑製鋅和鐵的吸收,也會干擾到鈣本身的吸收。因此,鈣劑最好單獨服用。如果需要補充其他元素,時間最好錯開,間隔2小時以上。

4、睡前補鈣吸收更好

晚上睡覺時,胃腸蠕動較慢,食物在胃腸道停留較長,有利於鈣吸收。血鈣水準一般在白天較高,夜間較低。夜間特別是半夜和凌晨,低血鈣水準可刺激甲狀旁腺腺素分泌,使骨鈣分解加快,產生脫鈣,引發低鈣血症,嚴重者會使人體抽搐。臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣。並且鈣與植物神經的穩定有關,具有鎮靜催眠作用。

5、體力活動可以促進鈣吸收

人體的營養狀況、腸胃功能和體力活動都會影響鈣的吸收。體力活動可提高吸收率並促進鈣的儲存。膳食中的草酸、植酸可與鈣形成沉澱而降低鈣的吸收。

建議消費者購買時考慮顆粒較小的、吞咽型的補鈣產品。液體鈣是一種劑型,通常將碳酸鈣等與植物油混合製成膠囊,服用比較方便。

6、中老年人補鈣要適當補充氨糖和軟骨素

最新醫學研究發現,人體內缺乏氨糖會直接導致各種骨關節疾病的發生。氨糖控制著人體骨關節軟骨滑膜的代謝平衡,它能大量催生和補充關節滑液,從而不斷潤滑關節軟骨面,減少磨損,使關節部位靈活自如。硫酸軟骨素在醫學上主要的應用是作為治療關節疾病的藥品,與氨基葡萄糖配合使用,具有止痛,促進軟骨再生的功效,可以從根本改善關節問題

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