雖然很多人都聽過，「早餐誠可貴，美食價更高，若為懶覺故，二者皆可拋」。
但早餐其實真的非常非常重要，睡了一夜的覺，消耗的熱量和減緩的新陳代謝，都要靠早餐補回來。
不吃早餐的人更容易在午餐前吃下高糖分、高油脂的零嘴充饑，或者在午餐時因為太餓而沒法作出更健康的飲食選擇，這些都讓好身材離自己越來越遠。
所以，想要減肥就得從一頓豐盛的早餐開始！一頓營養健康的早餐，應該長什麼樣子呢？
今天就挑出了大家常吃的3種早餐，就以減脂為目標來檢驗一下，這些早餐到底合不合格？
01 傳統早餐
油條、油餅、雞蛋灌餅等…這些從小就吃，不但口味上吃習慣了，在情感上也有了多年的積累，難以捨棄。
但是油條、油餅屬於高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃、雞蛋灌餅一樣，為了改善口感會加入大量的油，都有油脂偏高的問題。而且食物經過高溫油炸之後，營養會被破壞，還會產生致癌物質。
傳統早餐建議少吃，可以一周回味一兩次，但當天的午晚餐要盡量不要再吃高油的食物了。
02 零食早餐
各種方便攜帶的零食，如雪餅、仙貝、威化等，是來不及好好吃早餐的救星。隨手拿過來充饑，簡直不能再方便了。
平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食就算了，但是用零食充當三餐中最重要的早餐，還想不長胖，那就不太合適了。
零食多數屬於乾食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。
而且餅乾等零食的主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，不扛餓、熱量高還沒有營養。
03 西式快餐
西式快餐比如漢堡、甜食麵包，方便快捷而且味道也不錯，是很多白領的最愛。這種高熱量的早餐，不只易胖，也存在營養不均衡的問題，它們往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
當然，也不是說上面這三種常見的早餐不能吃，平時可以在前一天晚上備點水果，給不均衡的早餐加點營養！
許多研究也指出，人體是否能維持充沛活力，早餐所吃的蛋白質含量佔有決定性因素。所以，想通過早餐來減肥的人，建議在早餐多吃點高蛋白食物！
用早餐改變自己，也沒有想像中那麼難。很多小夥伴可能沒時間自己準備早餐，那就來安利下方便攜帶、便宜有營養的早餐伴侶——牛奶！
按《中國居民膳食指南》建議，每天應食用相當於 300g 牛奶的乳製品，差不多是一次性紙杯的一杯半。
早餐時一杯牛奶下肚，整個人瞬間滿血復活。牛奶中含有的蛋白質容易被人體吸收，也算高鈣食品。不只是蛋白質，牛奶中還有碳水化合物、脂肪，和8種B族維生素以及維生素A、D、E、K等。
為什麼早晨適合喝牛奶？
持續一上午的飽腹感：早上將牛奶和穀物一起食用，可以提高早餐營養價值，延緩餐後血糖上升，也能有效推遲飢餓感的到來。
減肥從早餐開始：在總熱量相同的前提下，如果你因為喝牛奶而少吃幾口飯，對控制體重也有益。若能在餐前 30 分鐘先喝牛奶，然後再吃飯，還能有效降低餐後的血糖反應。
簡單來說，選擇牛奶這種全能選手給早餐加料，再配上一塊全麥麵包和兩種蔬果，不需要太多時間準備，價格也不貴，有營養還助減脂，分分鐘完勝上面那些早餐啊！
一份完美的早餐最好同時包含以下三大類食物：
澱粉類主食：如饅頭、粥、餅、發糕、包子等。
高蛋白質食品：如肉、蛋、奶、豆製品等。
蔬菜水果類：富含膳食纖維、鉀和維生素C。
接下來給大家準備 3 個早餐食譜，10分鐘就能準備好，方便快捷省事還放心。
1.番茄雞蛋吐司＋香蕉牛奶
準備好一片全麥麵包，放上聖女果或番茄片和煎雞蛋，放入烤箱 10 分鐘，接著那攪拌機打一杯新鮮的香蕉牛奶。穀物、蛋白質、蔬果類該有的都有了，就等開吃！
2.藍莓香蕉碗
把藍莓、香蕉和牛奶（優酪乳也可以）打成果昔，再鋪上自己喜歡的穀物和水果、堅果就可以了，很簡單。提前把香蕉冷凍保存，打出來的口感會比較像冰淇淋。
3.牛奶燕麥粥＋蔬果
燕麥片可以提供身體需要的蛋白質和碳水，豐富的膳食纖維可以提供強烈的飽足感，脂肪含量也很低！
燕麥片倒入牛奶後，放入微波爐2分鐘就能吃！現在市面上也有很多即食的燕麥片，直接牛奶泡幾分鐘就能吃，也很方便。再搭配點水果雞蛋，開啟美好的一天。
理想的身材和健康早餐息息相關，為了喚醒身體，讓身體有足夠的能量去迎接美好的一天，健康的早餐必不可少。希望以後叫醒小夥伴的不是鬧鐘，而是一份完美的早餐。
本文來源於肌肉網，ID：jirouw，略有刪減。點擊閱讀原文下載火辣健身。
試試回復這些關鍵詞，獲取更多內容！
減肥 | 飲食 | 翹臀 | 美腿 | 肩背 | 胸臂 | 腹肌 | 達人
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室