文章導讀
對於兒童來說,每天身體所需要的營養和成年人是不同的。尤其是寶寶的消化系統並不強。那麼,對於媽媽們來說,如何科學合理的給孩子制定兒童菜單呢?今天我們給大家介紹幾款兒童套餐菜單。如果有些媽媽正在不知道如何給孩子準備營養餐的話,那麼就可以學習一下哦。
3歲寶寶食譜
為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長髮育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。1-3歲寶寶每日所需的六大營養素為:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、乳酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。
做法:把雞蛋洗凈放入鍋中,倒入水,大火煮開後,改成中火煮8分鐘即可,取出自然冷卻。將酸黃瓜切片,生菜洗凈瀝乾水分,煮好的雞蛋切成薄片。吐司麵包放入麵包機中,按下開關,等待自動彈起即可拿出,切去土司麵包片的四邊,鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬,一片生菜,一片乳酪,一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最後再鋪上一層土司。用牙籤固定好後,將三明治對角切開即可。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、奇異果1個、草莓果醬1大匙、果醬1杓。
將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片塗上草莓醬,蓋上吐司片。在吐司片上放上奇異果片。再蓋上1片吐司片,在吐司片上塗上菠蘿醬,再取最後吐司片蓋在最上面,再對切成小三角形。
兒童發育必備營養
1、熱量:兒童的新陳代謝十分旺盛,所以需要很多的熱量。
2、蛋白質:主要用於身體建造新生組織。
3、脂肪:脂肪的作用除了提供相當量的熱量之外,最重要的是提供脂肪酸,以供兒童生長髮育之需,以及維持皮膚的健康。
4、維生素:一般維生素均能夠從日常食物或其他營養劑之補充獲得。
5、礦物質:出生4個月後的嬰兒,因為體內預先貯存的鐵質已經被身體所利用,必須適當添加鐵質營養,以滿足身體對鐵的需要。
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