母乳成分知多少

母乳中含有易於嬰兒消化吸收的脂肪、蛋白質、乳糖、維生素和礦物質等營養成分，專為寶寶量身定做。

1

蛋白質：由酪蛋白和乳清蛋白組成，以乳清蛋白為主，富含必需氨基酸、營養價值高，且有利於消化吸收。

2

碳水化合物：母乳中的主要碳水化合物是乳糖，人乳是所有哺乳動物中乳糖含量最高的，提供嬰兒能量需求的40%。

3

脂肪：是人乳中變化最多的成分，並且提供高達50%的熱量。

4

維生素：正常營養的乳母乳汁中維生素A、E、C較高，而維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸含量較少，但能滿足生理需要。

5

無機鹽：人乳鈣、磷比例適宜，鈣的吸收良好，故人乳餵養兒較少發生低鈣血症。

6

水分：水分佔母乳的87.5%，母乳中的水分足以滿足嬰兒的所有水分需求，甚至在火熱和乾燥的氣候中。

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母乳按不同的階段可分為初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳。

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前奶與後奶

來源： 四川大學華西第二醫院