動脈硬化會導致心腦血管風險。幫助你改善血管健康的八項飲食建議

動脈粥樣硬化是許多中老年人面臨的一個問題。衰老、高血壓、高血脂等相關疾病都會導致動脈硬化的發生和發展。動脈硬化和狹窄也是心血管疾病的主要危險因素。因此，只有通過控制動脈硬化，才能控制和減少心血管疾病的進程。

對於有動脈硬化問題的朋友來說，在飲食調節上通常有兩種不同的觀點。一些朋友發現自己有動脈硬化問題，並認為服藥是可以的。他們甚至希望通過服用某些藥物來軟化血管和逆轉動脈硬化問題。然而，他們仍然堅持自己的飲食方式，從不控制或改變它。一些朋友會注意改善飲食規則，保持健康的飲食結構和習慣。同時，在合理用藥的情況下，控制相關的疾病問題和健康指標，與後者相比，這樣的朋友患心血管疾病的風險會更小，因為減緩動脈硬化的過程，降低心血管疾病的風險，調節生活和保持健康的生活方式始終是控制動脈硬化發展的基礎，而合理用藥只能說是在生活控制不能有效控制某些疾病的情況下採取的進一步的健康乾預措施。

關於「你能吃什麼來改善動脈硬化」的問題，首先，我們可以確認一件事:科學合理的飲食結構對於延緩動脈硬化進程、降低心血管疾病的風險和幫助控制三種高疾病非常重要，儘管不能說它會軟化血管和改善動脈硬化。

那麼動脈硬化患者應該怎麼吃呢？雖然他們也是動脈硬化問題的朋友，但他們也建議根據自己的情況建立自己健康營養的飲食結構。例如，您是患有動脈硬化的高血壓患者，您的高血壓也是鹽敏感性高血壓。因此，低鹽飲食和控制每日鹽攝入量是飲食調節非常重要的方面。如果你的身體沒有高血鉀，低鈉鹽也是一個不錯的選擇。但是，如果你是糖尿病並發動脈硬化，你應該注意避免生活中的高糖飲食，同時也要注意控制飲食攝入量，以達到「飲食平衡」。如果你也有肥胖問題，活動少，你應該更加註意合理健康的「少吃」，控制體重，同時幫助控制血糖。例如，你有慢性腎病伴有動脈硬化的問題。如果腎功能受損，你應該注意飲食中蛋白質的攝入比例。通常，蛋白質攝入量不應超過每日總熱量攝入量的15%。

在合理的飲食結構和延緩動脈硬化方面，也有許多常見的健康飲食建議-

1.低鹽、低脂、低糖飲食，少吃甜食，少吃富含反式脂肪酸和飽和脂肪酸的動物脂肪和不健康脂肪，少吃加工肉製品，高溫烘烤富含脂肪的蛋糕和甜點等。；

2.多吃富含膳食纖維的蔬菜。水果可以根據含糖量和個人身體狀況食用。

3.建議肉類選擇白肉，如禽肉或魚肉，少吃豬、牛和羊肉。在烹調肉類的方法中，應避免油炸、燒烤等方法。深海魚類富含健康的不飽和脂肪酸，有助於改善人體血脂代謝，降低甘油三酯水準。它一周可以吃一到兩次。

4.在主食方面，建議控制比例，減少精米和白面的攝入量，增加穀物和雜糧的比例。

5.許多朋友害怕雞蛋中的高膽固醇，不敢吃雞蛋。事實上，每天吃一個雞蛋對身體來說是一種很好的營養補充。

6.建議飲用脫脂或低脂牛奶，這是蛋白質、鈣和維生素D的良好補充；

7.豆類和堅果類食物也可以適量食用。堅果不應該吃得太多，因為它們通常卡路裡很高。

8.盡量少喝酒，最好不要喝酒。酒精對肝臟、血尿酸代謝、血管健康和血脂代謝有不良影響。