科學家驚奇發現：大家熟悉的胰島素，竟然還有調節生物鐘的作用

最近，劍橋大學的科學家終於為我們解開了謎題。他們驚奇地發現，大家熟悉的胰島素，竟然還有調節生物鐘的作用!

受進食影響的胰島素，能改變細胞生物鐘蛋白的積累，甚至重塑生物鐘的相位，徹底改變細胞活動的節律。若進食時間錯亂，比如晚上進食，機體內胰島素的水準也會隨之改變，擾亂原本的生物鐘，引起各種問題。

這次的發現加深了我們對生物鐘調控機制的認識，並且可能有助於指導人們通過調節光照和進食時間，調整自己的生物鐘，避免相關疾病的發生，尤其是長期需要倒班的人。

經常吃夜宵，加重腸胃的負擔。會影響消化系統，從而導致肥胖，身材變型。增加體重，肚子容易變大，變大就出問題了。有些不怎麼喝酒的人，肚子也容易大，又不是啤酒肚，這是過度肥胖造成的，這些人為什麼無端的就胖了呢，而且平時吃得又少，這就是夜晚進食太飽，要不就沒有好好注意休息，內分泌失調，消化系統紊亂形成的。所以夜晚沒必要就不要進食了，晚上真的要吃的話，吃清淡一些的食物。

研究發現，胰島素會改變重要的生物鐘蛋白——PER2蛋白的積累，而血糖則沒有這種效果。這說明，胰島素才是調節生物鐘的關鍵分子。

他們還發現，胰島素能大幅改變PER2蛋白的震蕩幅度和周期。甚至，高濃度的胰島素還能直接重置PER2蛋白的震蕩相位，可以說是恢復了「出廠設置」。

隨後，他們又在細胞、組織、器官以及小鼠個體等不同層面，都證明了胰島素對生物鐘的調節作用。此外，還證實了胰島素樣生長因子-1（IGF-1）與胰島素有類似的作用，同樣也受到進食的影響。

對於很多需要倒班或者倒時差的人來說，這個發現可以讓我們通過調整光照和進食時間，儘快調整被打亂的生物鐘，預防相關疾病的發生。

文/奇點

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