紅糖當歸雞蛋的做法

2丶撕成細條 不用太細，容易烤焦，盡量粗細均勻。
3丶加入所有調味料拌勻。建議還是先把調料單獨拌勻，再混入雞肉吧。
4丶拌勻的肉條密封醃製10分鐘
5丶烤箱上下火180度預熱，烤盤墊入錫紙，鋪上薄薄一層雞肉，放入烤箱中層烤30分鐘即可
6丶這是約15分鐘取出烤盤給雞肉翻下身的樣子
7丶烤好即可取出烤盤，待充分冷透方可密封保存，儘快食用。

1丶準備原料：河蝦、薑、香蔥
2丶蝦洗凈，剪去須和蝦頭部的尖刺，這樣吃的時候就不會被扎到了，香蔥切段，薑切絲
3丶河蝦中加入鹽1克和胡椒粉醃製10分鐘
4丶鍋中倒入食用油
5丶放入薑絲，炒出香味
6丶倒入河蝦，翻炒
7丶當蝦皮變紅時，從鍋邊淋入料酒
8丶加入生抽，翻炒均勻
9丶撒入七味粉，視河蝦的鹹淡，加入適量的鹽
10丶最後撒入香蔥段，翻炒均勻出鍋裝盤
11丶營養豐富，鮮美滋味的炒河蝦有沒有讓你想立即做一盤給家人品嚐的衝動

1丶先把茄子清洗乾淨，水箱內加水，推進蒸箱，接通電源選擇普通蒸程序，待蒸箱溫度到100度的時候，把茄子放蒸盤上蒸5分鐘即可
2丶香蔥、辣椒切成小段、蒜搗碎備用
3丶所有的輔料和調料放在一個碗裡兌成碗汁；蒸好的茄子撕成條切段放碗裡，然後把碗汁澆到茄子上，拌勻即可

1丶準備食材。
2丶綠豆芽用水清洗乾淨。
3丶魔芋洗乾淨，切成細條。
4丶擇去豆皮和根部。
5丶鍋坐水燒開，魔芋焯熟。
6丶蒜切成末。
7丶豆芽焯熟。
8丶焯熟的豆芽放在一盆涼白開水內。
9丶魔芋和豆芽都放在大碗內，加入鹽、生抽、香醋、糖，攪拌均勻。
10丶放香油少許、再放麻椒油適量攪拌均勻。

1丶胡蘿蔔、萵苣去皮洗凈，也可以直接買去皮的萵苣，蘑菇洗凈，準備好所以材料。
2丶萵苣先切段，然後豎起來，切薄片。
3丶牛肉腸一根，切斜刀片。
4丶胡蘿蔔切片，蘑菇根部朝上，直接切薄片（蘑菇根部可以切掉，也可以留著，切片忘記拍圖，和萵苣切片差不多）
5丶無水乾淨平底鍋，倒入適量玉米油，開中大火燒熱，下薑片，翻炒3-5下。
6丶倒入萵苣片、胡蘿蔔片。翻炒1分鐘。
7丶倒入蘑菇片，繼續翻炒30秒-1分鐘。
8丶倒入牛肉腸，繼續翻炒，力氣大的可以顛鍋，一個人無法拍出顛的效果。材料翻炒的更均勻些。翻炒1-2分鐘。
9丶倒入1小杓料酒。繼續翻炒1分鐘左右。
10丶放入適量鹽、真的一點點雞精調味。翻炒均勻，30秒出鍋。平底鍋受熱均勻，炒菜全程中大火，8-10分鐘.快手炒菜。
11丶科爾沁百分之一百零十五純牛肉腸！

1丶準備好食材：牛肉切好（提前洗凈冷藏了的）、大蔥、香芹、青辣椒等；
2丶切片好牛肉，放油、鹽、生抽、蛋液、生粉、薑粉醃製3分鐘；
3丶熱鍋，倒油，油溫要高，倒入牛肉爆炒，不停翻炒，八成熟起鍋
4丶提前把青椒洗凈去籽，切塊，炒過的牛肉鍋，爆炒青椒；
5丶把大蔥、香芹加入爆炒；
6丶爆炒好的牛肉片也加入；
7丶放生抽、鹽、麻油、翻炒均勻即可。麻油很重要哦，調味、香香麻麻。
8丶美味出鍋