炸出的油條不蓬鬆？早餐老司機說漏嘴，學會做出的油條又香又軟

哈嘍，大家好，我是美食達人小雄哥。油條是一種古老的中式麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，也是我國的傳統早點之一。

那麼今天就來分享這道油條的做法，不需要用泡打粉，做出來外脆裡蓬鬆，非常的好吃。

用到的主料：麵粉，雞蛋，酵母，溫牛奶。

早餐油條的做法：

1、500克麵粉裡面，打入兩個正宗的母雞蛋，5克酵母粉，少量的鹽，倒入牛奶攪拌成面絮狀。然後上手揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒發三個小時。

2、醒發好的麵糰拿出來用擀麵杖擀薄，然後切成條。接著把兩個疊在一起，用筷子一壓，好看的油條就出來了。

3、鍋裡面加油，油溫六成熱的時候把麵條放入油鍋中，小火炸到金黃酥脆就可以撈出控油裝盤了。

一道非常好吃的炸油條就做好了，喜歡的朋友可以自己動手試一試，也歡迎大家在下方給我留言、評論，同時關注我們每天都有美食更新！