香蕉是我們常吃的一種水果,香甜可口,營養豐富,今天廚娘用一把香蕉,兩個雞蛋,和大家分享一道超火爆的街頭小吃,外酥內軟,香甜可口,小朋友最愛吃了,喜歡的朋友一定要試試,記得關注+轉發收藏+評論!謝謝大家!
準備食材:
香蕉,雞蛋,澱粉,食用油,麵包糠。
具體做法步驟如下:
香蕉去皮,取肉,打兩個雞蛋,將蛋清和蛋黃分離,加蛋黃攪散。
2.放上香蕉,刷一層蛋黃,裹上一層澱粉。
3.蘸好澱粉以後,再裹一層蛋液,然後裹一層麵包糠。
4.鍋內加油燒至5成熱,放入香蕉。
5.小火炸,轉動一下香蕉,使每一面都可以炸到,炸至金黃色後,撈出,控一下油。
6.最後塗上番茄沙司,外酥內軟,香甜可口的脆皮香蕉就做好啦!
溫馨提示:
香蕉炸的時間不要太長,炸的過程中要經常的翻動。
炸好以後要趁熱吃,吃起來更香。
雖然很好吃,但是不要貪吃,油炸食品吃多了容易上火。
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