麵包糠可以直接吃嗎

文章導讀

麵包糠的被普遍使用，並且營養豐富、香甜可口，很多食物表面都有它的存在，尤其是油炸食物的表面，這樣會使表面吃起來更加酥脆。人們很喜歡。所以大家會比較好奇，到底麵包糠可以不可以直接吃？我們來看一下麵包糠到底能不能直接吃，麵包糠還能做些什麼？

麵包糠可以直接吃嗎

你可以先看看說明，有的可以現吃，有的不可以。

如果自己做的麵包糠是用片包做成的，可以直接吃，但是帶包的就不行

麵包糠能做什麼好吃的

1、麵包糠炸蝦

材料：海蝦8隻、麵包糠適量、雞蛋2隻、食鹽少許

步驟：

1、將海蝦洗乾淨，去殼去蝦線；

2、將所有的海蝦沿著蝦背對半切開，注意不要切斷；

3、將雞蛋打散，加入適量食鹽；

4、處理好的海蝦沾滿蛋液；

5、沾滿蛋液的海蝦均勻裹上麵包糠；

6、中火慢炸，直至海蝦外皮呈現金黃色即可；

7、用濾杓過濾多餘的油分；

8、裝盤開動。

2、麵包糠蒸牛肉

材料：牛肉、麵包糠、鹽、糖、料酒、五香粉、豆瓣醬、橄欖油、蒜蓉薑蓉

步驟：

1、牛肉切四方塊，加入鹽，糖，料酒，五香粉，醃肉醬調勻，再加入蔥薑蒜蓉和橄欖油抓勻醃製，冰箱過夜；

2、牛肉塊每塊均勻裹上一層麵包糠，放入蒸碗碼放整齊；

3、壓力鍋蒸，上大汽後轉中火蒸半小時，關火。等氣放完，取出，撒上蔥花即可食用。

主料

香蕉（青黃色）2根 ，麵粉適量，麵包糠適量 ，雞蛋黃 1個 蜂蜜 隨意 ，冰淇淋 隨意

製作步驟

1_香蕉去皮，各切成2半。（不要太熟了，皮呈青黃色最好）

2_蛋黃打散備用。

3_適量的麵包糠放較大平盤。(我用的是橙色麵包糠，白的也行只是顏色較淺而已）

4_適量的麵粉。

5_先把香蕉沾上一層麵粉以容易裹上蛋液。

6_再裹一層蛋黃液。

7-均勻滴裹住整個香蕉。

8_平底鍋放少許油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黃微焦即可。

9_煎好的【法式煎香蕉】

10_吃時可淋少許蜂蜜在香蕉上（我覺得香蕉已夠甜，所以沒淋，個人喜歡吧！），再配上一球口味自己喜歡滴冰淇淋。

麵包糠怎麼自製

材料：原味吐司若乾片

步驟：

1、將原味吐司的四邊切除；

2、將去邊的吐司切成小丁；

3、將吐司丁放在微波爐裡中火叮2分鐘，具體時間按吐司丁的數量和各家微波爐的功率而定；

4、待吐司丁冷卻以後，放入保鮮袋中，用擀麵杖壓成碎屑。用不完的麵包屑還可以裝在密封的容器中保存，隨用隨取