自製土豆肉丸粉，土豆和番茄做湯底，夠味夠鮮，味道贊營養足

食材：土豆2個，蕃茄2個，豬肉丸5個，土豆粉1袋，蔥1根，蒜2瓣，番茄醬、鹽、辣椒油適量

3.炒鍋燒熱油，爆香蒜蓉，放入土豆丁煸炒4.把土豆丁炒得表面乾乾的，有點點焦黃的

5.加入蕃茄塊和肉丸，煸炒幾下6.加入2碗水(如果有高湯味道會更好)

7.把土豆蕃茄湯燒開後，加入番茄醬、鹽和辣椒油，攪拌一下8.加入土豆粉（不能吃辣的，就不要放辣椒油了）

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