吃這些食物孕婦補鈣效果好 老人小孩也適合

鈣是人體所不可或缺的營養素之一，鈣是人體內最豐富的礦物質，參與人體整個生命過程，是人體生命之本。從骨骼形成、肌肉收縮、心臟跳動、神經以及大腦的思維活動、直至人體的生長髮育、消除疲勞、健腦益智和延緩衰老等等，可以說生命的一切運動都離不開鈣。每天攝入鈣量足夠，才能維持人體正常的新陳代謝，增強人體對生活環境的適應力。鈣能增強人的耐力，使人精力充沛，心理穩定。我們可以通過食補的方式補充鈣，下面是鈣含量較高的食物：

1、牛奶及奶製品

孕婦補鈣時牛奶是最好的鈣質來源，在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質，當然除了鈣質之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養素，幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。

建議孕媽咪不妨將牛奶作為日常補鈣的主要食品之一，牛奶的品種有很多，除了純牛奶以外，還有像優酪乳、乳酪、奶片等，也都是不錯的補鈣食物。

2、海帶、蝦皮及海產品

在所有的海產品中幾乎都含有豐富的鈣質，其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，除了口感鮮美之外，同時含鈣量更加的豐富，每天吃25g就可以補鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富，25g蝦皮就含有500mg的鈣，因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。

3、豆製品

在我們經常食用的大豆以及各種豆製品中，也都含有豐富的鈣質，而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg，150g豆腐乾含鈣就高達500mg。但由於豆腐中的鈣吸收率遠低於奶製品，因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主，大豆則可以作為奶之外的補充。

4、蔬菜

你可能不知道，在一些蔬菜的品種中，同樣也含有大量的鈣質，比如雪裡蕻100g含鈣230mg；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但由於在蔬菜中大豆含有草酸、植酸等，這些都會影響人體對鈣元素的吸收率。

5、堅果類

堅果中同樣也含有人體所必須的鈣元素，並且在補鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸，讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚。

這些補鈣的食物都十分適合孕婦食用，但是還是需要注意，這些食物雖然具有補鈣的作用，如果過量食用的話還是會損傷身體，補鈣需要循序漸進，切記不可在短時間內過量補鈣，因此一定要注意適量。