寶寶輔食-別錯過最佳的咀嚼鍛煉期！簡單三步，早上能省出30分鐘~

公開日: 2018-10-03

今天的食譜簡單到食材齊全就能做，把胡蘿蔔和南瓜切碎放進攪拌機，加上玉米澱粉和雞蛋，直接打成糊，上鍋一蒸就做好，簡直快手到極致了！

寶媽們自己做，可以像我這樣把即食燕麥撒在上面一起蒸一下，直接就能作為寶寶的早餐了。

不少寶媽總是給寶寶吃米粥，寶寶的咀嚼不能得到很好的鍛煉。試試這樣比較軟嫩的手指條，既能讓寶寶自己學會用手抓取，手指條綿軟的口感給寶寶鍛煉咀嚼也是最合適的。胡蘿蔔南瓜很好消化，不過敏的小寶寶也可以嘗試喲~

南瓜胡蘿蔔軟糕

食材：雞蛋1個、胡蘿蔔20克、南瓜20克、即食燕麥適量

是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡：10個月以上

難易程度：無難度

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

＊圖文菜單＊

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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。

準備食材：雞蛋1個、胡蘿蔔20克、南瓜20克、即食燕麥適量。

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將胡蘿蔔切碎。

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南瓜切塊。

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把南瓜和胡蘿蔔一起放入攪拌機中。

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加入一杓玉米澱粉幫助成型，大約加了5克玉米澱粉。

PS：如果不加玉米澱粉，可以加入少許麵粉，這是為了幫助姐妹們製作的時候更容易成型，加上能夠支持成型的粉類，成功率會更高一些。

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把雞蛋直接打入攪拌機中。

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高速把胡蘿蔔和南瓜都攪打成細膩的糊狀。

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在模具底部鋪上烘焙紙，起到防粘好脫膜的作用，再倒入攪好的南瓜糊。

PS：打好的南瓜糊是比較濃稠，但是可以流動的狀態。

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用杓子輕輕抹勻。

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在南瓜糊上撒上即食燕麥。

PS：姐妹們選擇即食燕麥，可以先看看配料表，選擇只有燕麥作為原料的即食燕麥，同時對比營養成分表，選擇鈉含量比較低的。

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把南瓜糊冷水放入蒸鍋，蒸15分鐘至熟透成型即可。

PS：姐妹們用的火候和鋪南瓜糊的厚度一定會有差別的，所以蒸的時間一定要以實際熟透成型為準哈！

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等到微微放涼些，把糕脫模。

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切成手指條就可以直接讓寶寶拿著吃啦！

PS：因為是雞蛋做的，雖然南瓜的香甜味兒能把雞蛋的味道都掩蓋一大部分，但是這樣的雞蛋糕如果放的特別涼了，腥味就會重一些，所以給寶寶吃這樣的雞蛋糕，最好溫著，既不會燙到寶寶，吃起來味道也好。

微信公眾號「寶寶營養輔食」，收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食，有了這1000道輔食菜單，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。