紫菜包飯這樣做，味道可口，做法簡單，給老爸當早餐很合適！

紫菜不用很複雜的調理，只需要加在飯上就能直接食用，一般家庭多用水發泡洗後的紫菜做湯。其實紫菜的吃法還有很多，如涼拌、炒食、製餡、炸丸子等等。作為配菜或主菜與雞蛋、肉類、冬菇、豌豆尖和胡蘿蔔等搭配做菜。將紫菜撕碎作餛飩的調味品，清香留唇；將紫菜切成小方塊包米飯糰，味道可口。

經常吃日料和韓料的朋友，那就非常熟悉壽司或者紫菜包飯了。紫菜包飯作為韓國餐桌上的常見美味，紫菜包飯使用紫菜為烹飪主料，但怎麼做最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道紫菜包飯。外酥脆、內柔韌，鹹鮮中透著一絲酸甜，令人食慾倍增。同時它也是韓劇裡面經常出現的美食，自己動手來做也挺簡單的！今天大叔下廚房教你做紫菜包飯，父親節快到了，給老爸做一份快手又不失水準的早餐吧，希望你的老爸吃的開心！

壽司米 適量、胡蘿蔔 適量、榨菜條 適量、肉鬆 適量、蝦仁 適量、薯片 適量、海苔 適量（材料任你選）

1、首先把雞蛋打散放平底煎鍋中煎成蛋餅，切成長條狀備用；胡蘿蔔切成長條狀，並放入煮開水中焯熟，撈出控水備份用；

2、然後準備好其他原材料，把蒸好的壽司米晾涼備用，薯片打成薯片碎備用；

3、接著將壽司捲簾套上一個保鮮袋，再在壽司捲簾上放上一張海苔，雙手套上廚房一次性手套，將米飯均勻地鋪在海苔上，盡量鋪薄一些，然後依次放上胡蘿蔔條、雞蛋絲和蝦仁，再放上適量肉鬆和薯片碎；

4、從下往上開始卷，一邊卷，一邊將米飯和海苔壓緊，一定要卷緊；

5、最後把卷好後用熟食刀，將壽司切成約1.5厘米厚的小段，擺入盤中，美味的紫菜包飯就可以食用啦！

外脆內軟，非常好吃的紫菜包飯就做好了，吃的時候可以蘸點壽司醋或者來點沙拉，味道更棒！父親節快到了，給老爸做上一份，絕對讓他超驚喜呢

大叔小提示

1、紫菜最好選擇脆脆的那種，因為你鋪上米飯以後會變軟，如果海苔選擇不好，口感也很差；

2、裡面加的東西，可以根據你的喜好來定，隨便什麼都可以，只要你喜歡！