葯食同源，對症食療，精選14種魚膠食材伴侶

花膠（魚膠）除了清燉，還可以和其他食材一起搭配，燉出來的魚膠滋補功效更大更強。

魚膠養生堂精心挑選了14種大眾化的「葯食同源」類的花膠食材伴侶供大家參考。

葯食同源，對症食療

1、紅棗：補中益氣、養血安神、滋補皮膚、止咳潤肺、緩和藥性。

2、枸杞：抗輻射損傷、調節三高、保護呼吸系統和生殖系統、提高視力、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞。

3、乾無花果：用於食欲不振、消化不良、痔瘡便秘、腹瀉、乳汁不足、咽喉腫痛、咳嗽多痰。

4、銀耳：補腎潤肺、補氣和血、補腦提神、滋陰護膚、抗癌，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

5、黑木耳：活血養血、疏通腸胃、潤滑腸道、益氣駐顏、可防治缺鐵性貧血。

6、蓮子：清心、補脾、止瀉、養心、安神明目、止瀉、固精止帶、滋補元氣。

7、百合：解毒、抗衰老、健脾胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環、升高白細胞。

8、龍眼肉（桂圓乾）：益氣補血、安神定志、養血安胎，適用於失眠健忘、盜汗、脾虛腹瀉、精神不振等症。

9、香菇：提高機體免疫力，對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎有治療作用，又可用於減肥、消化不良、便秘；還可促進人體新陳代謝，防治癌症。

10、沙參：清熱養陰、潤肺止咳，主治氣管炎、百日咳、肺熱咳嗽、咯痰黃稠，有較強的滋陽作用。

11、玉竹：養陰潤燥、生津止渴，用於肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽乾口渴、高血糖、內熱消渴。

12、海底椰：滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳、緩解精神煩躁。

13、乾黃白花椰菜：養血平肝、利尿消腫，治頭暈耳鳴、心悸、腰痛、大腸下血、水腫、淋病、咽痛、乳癰。

來源 | 魚膠海味文化（ID：yujiaoneican）轉載須保留

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