產後奶水不足、乳汁不通？不妨試試這些食療方~

許多母親產後都會出現

乳汁分泌不足的難題

今日，就推薦一些

催乳、通乳的食療方

黃白花椰菜花生豬肝湯

用料：豬肝500克，黃白花椰菜50克，花生仁60克。

製作與服用：將豬肝洗凈切塊，黃白花椰菜用紗布包好，與花生仁共放砂鍋內，加水適量，用小火慢燉，至豬肝熟後，去藥包調味，食豬肝、花生仁，喝湯。每日1劑，分次食用，連服3~5日。

歸芍二皮燉豬肉

用料：當歸12克，白芍9克，陳皮9克，青皮6克，通草6克，瘦豬肉250克。

製作與服用：將當歸、白芍、青皮、通草洗凈用紗布包好，陳皮洗凈，瘦豬肉洗凈切小塊；將全部用料放入砂鍋中，加水適量，用大火煮沸後改為小火慢燉，至豬肉爛熟去藥渣，加調味品，食肉飲湯即可。為1日量，分2次服。

參苓瓜蔞粥

用料：黨參15克，雲茯苓15克，瓜蔞皮18克，粳米50克。

製作與服用：黨參、雲茯苓、瓜蔞皮洗凈放入砂鍋內，加水1000毫升，煎煮至500毫升，去藥渣再加入粳米，煮至米爛粥稠時，停火後即可食用。1日服完。

高麗參黃精豬蹄湯

用料：高麗參10克，黃精30克，通草9克，花生米50克，豬蹄200克，紅棗30克。

製作與服用：將豬蹄洗凈切塊，其餘用水洗凈，紅棗去核。將全部用料放入鍋內，文火煮2.5～3小時，加食鹽調味。吃人蔘、花生及豬蹄，飲湯，1天之內服完。

本方功效在於補氣養血，佐以通乳。使用本方以產後乳汁量少或全無，乳汁清稀，乳房柔軟，神疲體倦，納呆便溏，舌淡，苔薄白，脈細弱屬氣虛者為要點。凡身熱，乳房硬結，乳汁量少，舌質紅，苔薄黃屬肝鬱化熱者，非本方所宜。

服用本方期間不宜同時服用生冷寒涼及破血行氣之品，以免峻伐脾胃。

方法1

用料：鯉魚1尾。

製作與服用：燒灰為末。每服3克，用酒調服。

方法2

用料：豬蹄1對，豆腐500克，大蔥白10厘米。

製作與服用：共合一起，放甜酒50克，醬油少許，加水燉熟，任意食之。

本方補益氣血、通乳，主治乳汁過少。

方法3

用料：金銀花15克，蒲公英15克。

製作與服用：黃酒少量為引。水煎內服，早晚各1次。

本方適用於肝鬱氣滯型缺乳。

方法4

用料：胡桃仁150克，花生米100克。

製作與服用：將上料加水750毫升，煮取300毫升，加紅糖25克，分2次溫服。

本方主治氣血虛衰，乳汁化源不足之缺乳。

簡便的小食療：

食品雖然不是藥物，但也可以根據情況加以選擇。產後乳汁不足不通者可以選用一些通乳的食品，例如：鯽魚或鯉魚煮湯，喝湯吃魚；炒芝麻加少量鹽、赤小豆煮粥、豬蹄煮湯、豌豆煮汁、排骨煮湯、萵苣煮湯、豆腐加冰糖等等都是常用的有效食療方。

中醫中藥的治療和食療的調理比較簡單實用，哺乳母親的接受性強，也是順利開展母乳餵養的關鍵，亦可影響母乳餵養的成功與否，各位母乳餵養的母親們可以試一下！

來源：廣州中醫藥大學一附院

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