最近的降溫降讓人猝不及防,有些地方下過初雪之後,小夥伴們紛紛中招,整天咳個不停!小果兒今天就分享一個鹽漬金桔的偏方,治療咳嗽超有效~
金桔藥性甘溫,對於化痰、止咳平喘很有幫助,做法簡單方便,有空可以多做些~冬季咳嗽時吃幾顆,效果立竿見影!
鹽漬金桔
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by 馬卡龍小魔女
·主料·
金桔|1kg
·輔料·
鹽|200g
·做法·
1. 首先來清洗金桔,在清水中放入適量的鹽,泡一會兒,洗去表面的髒東西。
2. 然後用食鹽搓洗金桔表面,可以把表面的蠟洗凈。
3.洗好的金桔可以放在一旁晾乾,大概2天左右。
4. 準備一個乾燥乾淨的密封罐,把晾乾的金桔都放進去,密封罐要提前用沸水高溫消毒。
5. 裝滿金桔後,再把鹽輕輕倒進去,盡量讓每顆金桔上都包裹上鹽粒。
6. 最後蓋上密封蓋,放在陰涼乾燥處保存。大約一周左右就可以吃啦~
7.金桔能理氣止咳、化痰、健胃、預防哮喘及支氣管炎,也可以預防感冒,增強禦寒能力哦!
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