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正是紅棗旺季,切記不要購買「硫磺熏製」的紅棗,趕快告訴身邊人

紅棗是大家經常吃的零食,有喜歡剛成熟的,吃起來脆脆的,有的人喜歡吃經過曬製的紅棗,這樣的紅棗還是很多人喜歡的,因為經過曬製的紅棗,保存時間長,可以當零食,可以用於煲湯,煮粥的。大家都知道紅棗是很好的食療食材,可以補氣血的,深受廣大女同胞的喜愛。但是最近聽說有些紅棗是經過硫磺熏製的,這樣的紅棗吃多了,對身體是沒有利的,反倒有害處,這樣的紅棗,大家是不要購買的,所有人都要知道才好。

今天就告訴大家怎麼區分什麼樣的紅棗是被硫磺熏製的?

我們平常在挑選購買紅棗的時候,都是會去刻意挑選大個的,捏上去飽滿的,看到長相不好的,個小的,有蟲眼的,發霉的,都會不在挑選範圍內,這樣都是最簡單的,也是每個人必做的挑選方法。

有一些紅棗沒有被人們帶走的,時間長了就會被二次回購的,還有一些紅棗是在樹上風乾的,這樣的紅棗皮裡面就會有髒東西,顏色也不好看,這樣的紅棗就會被硫磺處理,處理後的紅棗看上去很好看,紅紅的很光滑,這樣的紅棗大家看到了,絕對會很喜歡的,那我們就很容易的買到了這樣的紅棗,那要怎麼區分呢。

在選的時候,要做到一看二剝三品嚐,進行辨別是否是硫磺熏製的紅棗,一看紅棗的顏色和外皮,看上去光滑的,這樣的就不是正常成熟的紅棗。要是正常的紅棗是褶皺多的,顏色上是暗紅的,不正常的則是顏色紅亮的。

二剝,是把紅棗剝開看一下,不正常的紅棗,裡面顏色發白,正常的紅棗,從外皮到果核顏色是深的。

三品嚐,嘗一下紅棗,吃起來味道甘甜,軟糯,是正常的紅棗,反之口感覺得酸的話,那就是不正常的,是經過熏蒸的。

這樣進行辨別紅棗的好壞,大家學會了沒有呢,在挑選紅棗的時候,不要買到硫磺熏製的紅棗了,這樣對健康無益,所以看完後,告訴家人和身邊人,謹慎購買

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