在中醫看來,任何一種食物或藥物,都有一定的氣味,即「四氣五味」,它決定這種食物或藥物的性能和功效。?
針對乳腺增生的調理,哪些食物可以發揮它的功效呢?
1?、含碘的食物如海帶
海帶還用大量的碘,可以降低體內的雌激素水準,且還有軟堅散結、消除疼痛、縮小腫塊的作用。
?2、富含纖維素的蔬菜和水果
富含纖維素的食物可以延長食物消化的時間,減少脂肪的吸收,從而抑製脂肪的合成,是激素水準下降。
如蕃薯、韭菜、芹菜、蘆筍、胡蘿蔔、白豆角、芥藍、莧菜、空心菜等蔬菜。
水果可選擇:芭蕉、桑葚、石榴、奇異果、人蔘果、黃皮、等。
3、菌類食物
如黑木耳、蘑菇、香菇、銀耳、猴頭菇等,是天然的生物反應調節劑,能增強人體免疫能力,防止乳腺惡性增生。
4、乳製品
牛奶、優酪乳含有可抑製體內合成膽固醇還原酶的活性物質,還能刺激機體免疫系統,提高人體對各種逆境的抵抗能力,調動機體的積極因素,有益於乳腺保健。每天喝一瓶優酪乳,能減少脂肪吸收,降低乳腺增生的發生率。
?5、含不飽和脂肪酸的魚類
魚類中含有必需的氨基酸和不飽和脂肪酸,有保護乳腺的作用,對預防乳腺增生有益。
乳腺增生的食療方法可供選擇的魚很多,如黃魚、鯽魚、鰱魚、青魚、鯉魚、帶魚、章魚、魷魚等。在每天的餐桌上都要見到魚,可做成香煎帶魚、紅燒鯉魚、絲瓜鯽魚湯、蒜子燜鰱魚、冬菇蒸魚等。