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愛吃此菜的人身體不會差,驅寒暖宮,痛經不見了,誰吃誰健康

愛吃此菜的人身體不會差,驅寒暖宮,誰吃誰健康!

它呢就是茴香,茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬,調味料小茴香,為植物茴香的乾燥成熟果實。 茴香始載於唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。果實(小茴香)作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入葯

好處一:調理月經

常吃茴香能夠起到驅寒暖宮的效果,對於閉經痛經癥狀有良好的療效。

好處二:殺菌防感染

茴香中含有一種叫茴香醚的物質,這種物質具有殺菌暖胃的作用,尤其對消滅大腸桿菌,痢疾桿菌有著非常明顯的作用。

好處三:預防腸炎、胃炎

平時多吃茴香菜能有效預防腸炎與胃炎等消化道疾病的發生,另外茴香菜有一種自然的香氣,它能增加食慾,促進消化。

茴香最佳搭配

1、小茴香+雞蛋

小茴香與雞蛋搭配食用,能夠很好的補充銅元素,促進我們血液中的血紅蛋白的活化作用,改善我們身體對鐵的吸收和利用,經常食用還有不錯的抗菌的作用。

2、小茴香+粳米

小茴香與粳米搭配食用,健脾開胃,行氣止疼。適用於慢性胃炎脘腹冷痛,納差等。

1、小茴香+雞蛋

小茴香與雞蛋搭配食用,能夠很好的補充銅元素,促進我們血液中的血紅蛋白的活化作用,改善我們身體對鐵的吸收和利用,經常食用還有不錯的抗菌的作用。

2、小茴香+粳米

小茴香與粳米搭配食用,健脾開胃,行氣止疼。適用於慢性胃炎脘腹冷痛,納差等。

溫馨提示:茴香菜屬溫,辛,避免和寒涼食物同食,會影響維生素營養成分的吸收。


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