伴隨著氣象轉涼,糖尿病患者的食慾也增強,糖尿病病人應該多吃哪些蔬菜水果才利於控制血糖呢。本文都為您總結好了。
1.苦瓜苦瓜含苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有輔助降血糖的作用,糖尿病患者可每天吃點苦瓜。
2.蒲靈芝取3—4克蒲靈芝,用熱水泡飲之,有輔助降血糖的功效。
3.洋蔥
洋蔥對糖尿病有輔助治療作用。洋蔥含有攝護腺素A和硫胺基酸有擴張血管,調解血脂,防止動脈硬化的作用。對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
方法:用洋蔥100克,開水泡後加醬油調味,每日一次。
4.黃瓜甘甜爽脆,有除熱止渴的作用,黃瓜含糖僅1.6%,它含維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維和礦物質等。黃瓜所含的丙醇二酸,能抑製人體內糖類物質轉變為脂肪。
建議糖尿病合併肥胖者,以及糖尿病合併高血壓者每天食用100克黃瓜。
5.海帶
糖尿病患者食用海帶可以輔助降低血糖、調節血脂,可有效預防動脈硬化、癌症、便秘、老年癡獃等。
建議糖尿病患者每天可以吃50克海帶。
6.菠菜菠菜是輔助治療糖尿病口渴的最佳蔬菜。用菠菜60克洗凈,雞內金15克,白木耳20克,加水適量,煮熟後吃菜喝湯,每日2次。
7.黑木耳黑木耳中含有木耳多糖,有輔助降低血糖的功效。建議糖尿病患者每天吃點黑木耳。
8.小扁豆小扁豆含有豐富的可溶性膳食纖維,具有輔助降低血糖、降甘油三脂和低密度脂蛋白膽固醇的作用。
用小扁豆30-50克煮食,每天一次,糖尿病患者常喝對調節血脂有好處。
9.柚子柚子中含柚皮苷,它可以降低血黏稠度,減少血栓形成,是糖尿病合併高血壓患者理想的水果。
柚子還有健胃、潤肺、補血、利便等功效。柚子含維生素C多,能降低血液中膽固醇,有助於預防腸癌和胃癌的發生。
柚子中的果膠可降低低密度脂蛋白水準,預防中老年人發生腦卒中。
糖尿病患者可以放心吃柚子,每次兩個瓣。
10.羅漢果
羅漢果營養豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素,其中含有相當於約蔗糖甜度300倍的羅漢果甜苷。
羅漢果甜苷具有輔助降血糖的作用,是糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖症患者之首選天然甜味劑。
此外羅漢果還含有三萜類、黃酮類、脂肪油等成分。羅漢果是我國特有的保健藥材,由於它的果實、種子、葉有清熱涼血,潤肺止咳及潤腸通便之功效。因此在治療肺病、慢性氣管炎、咽喉炎、便秘等多方面都有很好的療效。
羅漢果還含有豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及皮膚美容等作用。
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