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《神農本草經》細說木瓜的益處!3塊錢的木瓜,老外卻愛不釋手

木瓜是很多女性朋友非常喜歡吃的,它不僅營養價值高,而且用來燉糖水能夠美白養顏,味道也非常好。

在古時候就有很多書籍記載了木瓜,隻不過古書記載的木瓜是叫宣木瓜,《神農本草經》裡有說過宣木瓜是不能當水果吃,不能當菜吃的。那為什麼如今的木瓜都可以當水果生食呢?其實是兩個品種,一個是我們中國的原有的宣木瓜,入葯的;另外一種是番木瓜,是外來的也有著幾百年歷史了,是可以生食的。

木瓜

接下來我們所說的番木瓜,簡稱木瓜,來揭秘一下為什麼女性朋友都這麼愛吃木瓜?木瓜到底有哪些營養價值以及能不能夠治療某些疾病呢?

木瓜含有番木瓜鹼、黃酮類、多種維生素、多種人體必需氨基酸、多種有機酸等成分,具有舒筋活絡、除濕和胃的功效,主治胃痛、消化不良、肺熱乾咳、乳汁不通、濕疹、腳氣、水腫、痢疾等病症。

木瓜

下面一一來細數木瓜都有哪些功效吧

1、治脾胃虛,調理脾胃

現在的學生、上班族不管是學習還是工作壓力都非常大,咱們在面對壓力的時候需要自我調節以外,通過食補也是很重要的。用木瓜+鯽魚來做一款湯就非常適合因壓力大而致脾胃不和的人們了。做法非常簡單:選取新鮮的鯽魚,用鯽魚的下半部的魚,魚頭去掉,放油,把鯽魚兩面煎一煎,然後和去籽的木瓜一起燉湯。這個湯非常的鮮甜,老少鹹宜。

木瓜養脾胃,舒經絡。夏天壓力大,火氣也容易大,容易大便失調,木瓜有潤腸通便的作用。木瓜魚尾湯可以緩解壓力、調理脾胃。

脾胃不和

2、防癌抗癌

我們在烤肉的時候,會很擔心產生亞硝胺的有害致癌物,所以通常都會放一些鹼性的食物來搭配,這樣可以減少亞硝酸胺的有害物質。木瓜含有番木瓜鹼,可以把有害的亞硝胺給壓低,因為亞硝胺產生通常要在酸性的情況之下,那番木瓜鹼本身是一個鹼性的物質,又是屬於雙鹼性的,能夠有效減少亞硝酸的生成。

木瓜中還含有特殊的酵素-木瓜蛋白酶,能夠分解蛋白質,幫助人體吸收營養素,也能在人體中分解腐敗、變性的蛋白質,預防癌症。

烤肉木瓜

3、可治腳氣

木瓜能夠治腳氣,也是小編無意中發現的。家樓下有一顆木瓜樹,之前在院子裡玩,看到隔壁的大叔在摘還未成熟的木瓜,好奇問大叔摘生木瓜有什麼作用,還未熟的木瓜是不宜食用的。他告訴我,用生木瓜來治腳氣。好奇的我,在網上搜了很多資料,原來木瓜是真的能夠治腳氣。

腳氣是由真菌引起的一種疾病,癥狀瘙癢,脫皮,還伴隨一陣陣的臭味,拖鞋後味道太濃,令人不適。而木瓜裡面含有一種皂苷的成分,有清潔的功能,木瓜也有抗菌的作用。用生木瓜加1克明礬煮水,用來熏洗,然後一邊搓腳按摩一邊泡腳,能夠活血,大概1個星期左右,能有效去腳氣。

泡腳

4、舒經活絡

木瓜是個可以舒經活絡的食物,不僅僅是番木瓜,宣木瓜也可以。用一個二瓜湯就能解決關節疼痛問題。絲瓜+木瓜,1:1的比例用來煲湯或者煮粥來吃,絲瓜有清香的味道,入肝、胃經,有消暑涼血、解毒通便、通經絡的作用;木瓜略微有甜,有平肝和胃,去濕舒筋的功效。

舒筋活絡

5、美容養顏、護膚

相信愛美的女性或者產婦一定有吃過 木瓜雞腳花生湯了,味道真的非常的鮮甜可口。大多數人都知道雞腳裡面有膠紙,吃了之後皮膚會有彈性;花生能夠抗衰老、止血造血,有長生果之稱。歐美國家喜歡用青木瓜做成汁或者青木瓜的籽磨成粉塗抹在肉上面,跟嫩肉粉是一個概念的,可以軟化肉質纖維。由此說明,它對我們的脂肪代謝有關係,也對我們的皮膚有好處。

雞腳

最後說一下,番木瓜鹼本身有某個程度它是有心臟毒性的,也就是說它會很迅速的降低血壓心跳,那如果心臟本身就已經不好了,或者有在吃降血壓葯的人,一定要注意量,少吃或者不吃。否則容易產生休克的現象。


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