黃芪紅棗枸杞茶、當歸黃芪烏雞湯的製作方法來了解下吧

現如今養生保健的觀念早已深入人心，像黃芪、紅棗、枸杞、西洋參這些中藥材具有非常治好的養身保健作用。做菜或煲湯的時候放入一些具有保健功能的藥材，的確能夠加強食療的功效。

一、黃芪紅棗枸杞茶、當歸黃芪烏雞湯

黃芪紅棗枸杞茶：黃芪紅棗枸杞茶是黃芪、紅棗、枸杞這三種材料製成的茶，是家喻戶曉的熱門防癌茶方，當開水常喝可保持活力、增強免疫力。

製作方法：

1、水開後，爐火調成中火，將枸杞、黃芪、紅棗都放進鍋裡 ，熬煮1小時。

2、以濾網濾出茶汁，即可飲用。

3、此道茶品很耐回沖，可加水回沖數次，至味道變淡為止。剩餘殘渣裡的紅棗和枸杞可撈起食用。

當歸黃芪烏雞湯：經常服用當歸黃芪烏雞湯可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對於防止骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症有明顯的功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下以及產後虛弱症均有效。並且可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂症的輔助作用治療。

製作方法：

1、烏雞洗凈之後涼水下鍋焯水

2、配料大集合：薑片、桂圓、薏仁、大棗、枸杞、黨參、黃芪、當歸。每樣藥材的量不要超越15克。

3、烏雞焯水今後放入壓力鍋內，然後寫入兩到三倍的涼水，然後把除了枸杞以外的藥材洗凈放入，再加適當料酒

4、鍋裡水燒開今後撇去浮沫

5、再放入適當白醋，協助鈣質溶解。放了白醋今後蓋上蓋子，上汽今後轉小火煲30分鐘就好了

6、開蓋今後從頭把火燒上，倒入洗凈的枸杞，適當鹽，再煮2，3分鐘就能夠吃了。

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二、西洋參和黃芪能一起泡水喝嗎

黃芪,又名綿芪。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。西洋參是五加科人蔘屬多年生草木植物,別名花旗參、洋參、西洋人蔘,性涼,能補氣生津,降火益陰。它的服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。黃芪和西洋參能一起泡水喝,而且效果是非常好的,補氣功效增強,且一涼一溫,黃芪得西洋參涼性不會補氣上火,西洋參得黃芪溫補,不會寒涼傷胃。對衰竭的心臟也有好處,可以起到補虛強壯的作用。

黃芪和西洋參泡水喝的功效與作用主要是通過黃芪和西洋參這兩種葯食兩用的食材體現出來的,黃芪則具有增強身體免疫力,而西洋參能夠調節血壓,消除疲勞等功效,將這兩種食材一起泡水喝,既簡單又方便,而且它的保健功效與作用也是不可低估的。

很多男士平時都愛用黃芪和西洋參泡水喝,黃芪具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。而西洋參具有滾陰的作用,二者結合可以提高皮膚吸收氧氣的能力,並且起到美白的作用。