這些花 花美味甜 好看又好吃！

鮮花絢麗多彩、婀娜多姿，盛開時令人陶醉。

鮮花是植物的精華，不僅具有觀賞價值，有的還有食用價值哦。

快來隨小編看看下面這幾種花的食用方法吧！

玫瑰

1.玫瑰花茶

常見的就是用玫瑰乾花泡水喝。這確實是一種很簡便的方法。可以取乾花蕾4、5朵，加上紅棗2、3顆，用熱水沖泡，蓋上蓋子等花蕾充分泡開後，用湯匙根據個人口味適量添加一些蜂蜜來調味。玫瑰花茶茶湯透亮、清澈，配合著浮於水面的玫瑰花蕾，更是讓人賞心悅目。喝茶賞花，茶怡人，花清香。

2.玫瑰花醬

玫瑰花醬無論是用來搭配糕點麵包，亦或是直接用熱水沖泡來喝，都是一種很好的百搭甜品。製作玫瑰醬採用的是剛采下來的食用玫瑰鮮花瓣，洗乾淨以後控下水，然後根據個人喜好加入適量白糖，用手把花瓣和糖混合均勻，然後密封起來發酵製作而成的。

3.玫瑰花餅

玫瑰花餅其實就是普通的糕點裡面加入了玫瑰花。其實製作方法和普通餅類食品差不多。隻不過餡料裡面加入了適量玫瑰醬，玫瑰醬是事先做好的，和其他餡料混合在一起就可以了。因為裡面有玫瑰花的成分，吃了也有養顏美容的功效。

其實食用玫瑰大家還可以嘗試一下如烹炒、做涼菜，熬粥做羹等常規做法，可以根據個人喜好來試驗，有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。 

玉蘭

《群芳譜》：“花瓣擇洗淨，拖面，麻油煎食至美。”

玉蘭花采摘下來後放清水中浸泡，把花瓣摘下，用清水洗乾淨，撈出淋乾水分，把玉米澱粉、麵粉、鹽、胡椒粉、雞蛋放大碗中，加適量清水攪拌均勻。

拿玉蘭花瓣，粘上面糊，要把整個花瓣都粘在面糊，鍋中放油，七成熱時，放入裹了面糊的花瓣炸製，炸到變金黃時，撈出，放到廚房紙上，可以吸走多餘的油。

根據個人口味，喜歡甜口的就放糖，喜歡鹹的可以放鹽和胡椒粉。

桃花

1.桃花酒

取枝條上花苞初放及開放不久的桃花30克與100毫升白酒同放於瓶中，一個月後開封取用。

2.桃花粥

取乾桃花2克，粳米100克，紅糖30克，將桃花放於砂鍋中，用水浸泡30分鐘，加入粳米，文火熬粥，做成後加入紅糖，拌勻即可食用。

看了這些食譜，你有沒有垂涎三尺呀？

想吃的話，就趕緊下廚做做看吧！（圖片來源於網絡）

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