DIY五款養顏排毒的糖水

一、山楂玫瑰冰粥

原料：山楂片、乾玫瑰花、西米、大米、紅糖.

做法： 1、西米和大米分別浸泡1和半個小時;

2、山楂切成塊備用;

3、鍋內入水，燒開後放入山查塊，熬至山楂塊消融稀薄;

4、先放入大米煮10分鐘，再放入西米，煮至西米沒有白心，粥曾經稀薄，關火，放入冰箱保管;

5、紅糖熬至稀薄的膏狀即可，將玫瑰醬放在冰好的粥上面，再撒上少量乾玫瑰花做裝點，冰粥就做成啦。

二、薑汁撞奶

原料：鮮牛奶500克、薑、白糖適量。

做法：

1、將生薑洗凈，去皮，切碎後放入榨汁機中榨出薑汁；

2、用濾網分離薑渣和薑汁；

3、將牛奶倒入鍋中，煮開後加入糖，糖溶化後關火。用杓子攪拌牛奶，讓其溫度稍微降低；

4、將牛奶快速倒在薑汁上，使兩者迅速混合均勻，此步驟稱之為「撞」(注意，是牛奶倒在薑汁上，不是把薑汁加入牛奶中)。

三.西米火龍果

原料：

西米150克、火龍果1個、白糖適量。

做法：

1、西米用清水泡發1個小時，火龍果對半切開，挖空取肉切小丁；

2、鍋內注入適量清水燒開，加入西米煮至透明狀關火

3、西米用清水沖洗後泡在涼水中，以免粘在一起；

4、再燒開一鍋水，放入西米、糖和火龍果丁煮開關火；

5、盛入火龍果外殼內即可。

四、桂花米酒湯圓

原料：米酒、桂花蜂蜜、湯圓。

做法：

1、把米酒煮開放入湯圓，煮至湯圓浮起.

2、把湯圓盛出碗中至湯圓稍涼後，加入桂花蜂蜜即可。

五、銀耳蓮子湯

原料：

銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。

做法：

1、銀耳泡發後去蒂、洗凈，撕成小朵

2、蓮子在溫水裡浸泡2個小時

3、紅棗用溫水浸泡10分鐘，用新牙刷刷洗紅棗皺褶裡的塵土

4、鍋中注清水燒開，倒入銀耳、紅棗、蓮子，煮20分鐘；

5、最後加入冰糖煮溶於湯水中，攪拌均勻即可。