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糖尿病人群,要注意這3種常見食物,都會讓你的血糖飆升

糖尿病是代謝類的疾病,主要是分為一型糖尿病跟二型糖尿病,但不管你是這兩種的哪種類型,都需要注意的一個問題是,控制血糖水準,避免糖尿病併發症。在一些食物上就盡量避免會升高血糖的,以下這幾種就別再大意了。

糖尿病患者要注意會升高血糖的火龍果:

火龍果是生活中常見的水果,主要分為紅心的火龍果和白心的火龍果。營養價值非常高,含有碳水化合物、蛋白質、葉酸、膳食纖維、維生素B族、花青素等營養物質,具有促消化、潤腸通便、抗氧化、抗衰老等功效。

所以,很多人都是對火龍果情有獨鍾,但是我們品嚐起來不是很甜的它,卻有非常高的高分,能夠達到13.3%左右。這就跟食用酸性的水果一樣,有不少的人會認為酸性越高的水果,維生素C的含量也就會越高。

但事實並非如此,維生素C含量最高的是酸棗。火龍果也是一個道理,雖然味道不甜,但是糖分不少,對於這種物質,糖尿病患者經常食用反而會對血糖水準不利,還是少吃為妙。

糖尿病患者要注意會升高血糖的土豆:

土豆也叫馬鈴薯,在日常的小吃中都有這種物質存在,如我們平時吃的薯片等,都是土豆為原料。

如果糖尿病患者用對了,它就是一款很好的主食,它的熱量比白米飯麵粉要低,飽腹感還要更強。根據土豆品種的不同,其中的抗氧化能力有高有低,但總歸做主食來吃,是個很好的選擇。

但如果糖尿病人群拿土豆當蔬菜,或者是油炸的食物,再對身體健康有益的土豆,也會變身為升高血糖的物質。因此,對於土豆這種食物,一方面要控制食用的量,最好是當主食食用。另一方面,別用油炸、 燒烤、煎等方式,蒸、煮吃最好。

除了土豆,還需糖尿病患者需要注意的山藥、芋頭、玉米,這些食物中的碳水化合物含量也不少哦。

糖尿病患者要注意會升高血糖的山楂:

山楂往往是人們開胃時首選的食物之一,它的酸甜口感深受人喜愛,還能烹飪成各種各樣的美食,如北京地道的小吃冰糖葫蘆。

但也正是因為這個口感,從山楂的營養成分上來看,能夠達到22%左右。跟火龍果比起來,還要更高。糖尿病患者需注意,如果要吃的話,也最好少量的食用原味山楂片,做茶飲或者是泡水食用。

如果是用山楂製成的美食,如上面提到的冰糖葫蘆、山楂糕等,都別多吃,這樣的山楂美食,其中的糖分還要更高哦。

各位朋友,你的血糖水準高嗎?還知道哪些升高血糖的食物?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。


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