一、含糖量高的水果
水果中含有大量的維生素,可促進消化,但對糖尿病患者來說,水果中含有大量的糖分,促使體內血糖增高。每100克水果中含糖量高於20克的水果包括紅棗、乾棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏乾、桂圓等乾果以及果脯。含糖量特別高的新鮮水果:柿子、萊陽梨、蜜桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃也不宜食用。
二、澱粉類主食
澱粉被唾液中的唾液澱粉酶分解生成葡萄糖,而糖類的分解需要胰島素的參與,糖尿病的主要患病就是胰島素分泌不夠導致血液中的血糖過高,引起糖尿的,所以糖尿病人飲食注意糖分的攝入,盡量減少澱粉的攝入,我們平時吃的米飯饅頭麵條中澱粉含量就很高,除此之外,還有豌豆、蕃薯、甜玉米、馬鈴薯等
甜玉米,甜玉米,這是甜玉米
三、點心類
點心是糖尿病患者的一大天敵,許多點心中含糖量都很高,會使血糖高的患者體內升糖速度大大加快,如甜甜圈、豆沙、蛋糕、甜麵包、奶糖及各類糖製糕點
在我們平時日常生活中應該做到以下幾點:主食少吃,甜食不吃;主食用雜糧代替;飲食低脂;戒煙忌酒。