腸癌是吃出來的？怎麼補回去？

常言道：「百病皆由口入」，的確，腸癌也不例外，防止消化道腫瘤如腸癌，要從生活的點滴處做起，防患於未然。

腸癌等消化道腫瘤是和飲食密切相關的，可以說腸癌是吃出來的。那麼，怎樣把吃出來的腸癌吃回去呢?這就涉及到腸癌患者的飲食問題了，要做好腸癌患者的飲食，我們應該做到如下幾條。

女人只有腳可以看見站在浴室磅秤上測量她的體重控制她的節食結果

腸癌患者飲食的第一步：控制體重控制並維持自己的理想體重。研究表明，超重和肥胖是多種疾病的「基礎」，其中，也包括腸癌。因此，預防腸癌的第一步是使自己的體重達到並維持在理想狀態。

建議：

1.避免高糖和高脂肪食物攝入過多，如奶油蛋糕、巧克力、油炸食品、甜點、甜飲料等;

2.避免過多飲酒，特別是避免飲用烈性酒;

3.每日保持適量的體育運動。

?腸癌患者飲食的第二步：動物脂肪——導致腸癌的「元兇」。高動物脂肪飲食是導致腸癌的高度危險因素。

建議：

東坡肉

1.少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物，其中包括：油、肥肉、動物內臟、魚子、魷魚、墨魚、雞蛋黃，以及棕櫚油和椰子油等;

2.植物油(包括花生油、豆油、菜籽油等)限制在每人每日20～30克左右(大約2～3湯匙);

3.不吃或少吃油炸、油煎的食品;

4.適量食用含單不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、金槍魚等;

5.在烹調過程中，避免將動物性食品和植物油過度加熱(包括烹調溫度過高及加熱時間過長)。

腸癌患者飲食的第三步：膳食纖維——預防腸癌的生力軍眾多的證據表明，增加膳食纖維的攝入能顯著降低腸癌的發病率。此外，增加可溶性膳食纖維的攝入還可能減少動物性脂肪和膽固醇的吸收，這也在一定程度上降低了腸癌發病的機會。

建議：

蔬菜和水果籃

1.每日補充膳食纖維30g;

2.多吃富含膳食纖維的食物：魔芋、大豆及其製品、新鮮蔬菜和水果、藻類等;

3.在維持主食量不變的前提下，用部分粗糧替代細糧。

腸癌患者飲食的第四步：維生素和微量元素的作用不可小視諸多的科學研究表明，維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、微量元素硒等在預防惡性腫瘤方面都有潛在的作用。

建議：

1.注意補充新鮮蔬菜和水果，用以補充胡蘿蔔素和維生素C;

2.適量食用核桃、花生、奶製品、瘦肉、海產品等，補充維生素E;

3.注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物;

4.如果因各種原因，難以保證上述食物的攝入，可適量補充維生素和礦物質合劑。

溫馨提醒：除了飲食，腸癌也受到疾病和遺傳因素的影響。比如家中父母有多發性息肉的，就應予以高度重視;本身肥胖，有炎症(結腸慢性炎症)、息肉以及膽囊結石等病的人，也應對腸癌提高警惕。