立秋後，吃葡萄好處多多，但一類人不能多食，越早明白越好！

公開日: 2018-09-24

葡萄是一種深受大家喜愛的水果，味道甜美，還具有一定的保健作用，一般上市之後就會大量食用葡萄。

葡萄乾含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮。葡萄中含有大量水溶性維生素B群，鉀，鈣，磷等多種礦物質，果酸，氨基酸以及含丹寧酸和脂肪酸的油脂，這些都是身體運轉所必需的營養物質。

葡萄含大量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用;葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等症。葡萄具有補肺氣及潤皮膚和毛髮的功效，適合咳嗽、患有呼吸系統疾病、膚色不佳、發質枯黃的人食用。

葡糖富含葡萄糖，對於低血糖的人來說，可以有效緩解低血糖癥狀，但是糖尿病人不宜多食，尤其是葡萄乾。

大家愛吃葡萄嗎？