常喝普洱，但普洱茶等級如何區分知道嗎？

初識普洱茶，只知道這是一款特殊茶葉，外形、口感、品種都與眾不同；再識普洱茶，就會懂得如何辨別優次。作為普洱茶的發燒友，區分普洱茶等級是每個普洱茶友都懂的基本，但是其中並不是人人都知道怎樣區分普洱茶的等級。下面就詳細介紹鑒別普洱茶的等級。

級別的劃分是以嫩度為基礎，嫩度越高的級別也越高，衡量嫩度的高低主要看三點，一是看芽頭的多少。芽頭多，毫顯，嫩度高，二是看條索（葉片卷緊的程度）緊結，重實的程度，緊結，重實的嫩度好；三是色澤光潤的程度。色澤光潤，潤澤的嫩度好，色澤乾枯的嫩度差。

普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶、極品磚（餅）茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：7576熟餅、7432青餅，一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。

普洱茶分級標準：

特級外型條索緊直較細，顯毫；內質湯色紅濃，陳香濃鬱，滋味醇厚，葉底較褐紅細嫩。

一級外型條索緊結，勻整，色澤呈紅褐潤較顯毫，陳香濃厚，滋味濃醇回甘，湯色紅濃明亮，葉底紅褐較嫩，勻凈。

三級外形條索緊結，尚顯毫；內質湯色紅濃，滋味醇和，香氣濃純，葉底褐紅柔軟。

五級外型條索堅實，略顯毫；內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純正，葉底褐紅欠勻，尚柔軟。

七級外型條索肥壯，緊實，色澤褐紅，稍灰，內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

八級外行條索肥壯，色澤褐紅稍灰；內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

九級外型條索粗大尚緊實，色澤褐紅稍灰；內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩

十級外型條索粗松，欠勻齊，色澤褐稍花，陳香平和，滋味純正回甘，湯色褐紅尚濃，葉底紅褐粗松，欠勻帶梗片。

溫馨提示：普洱茶的定級，最主要是為了方便收購和加工生產。對於拚配技術成熟的普洱茶而言，先天的定級對其後天的表現，幾乎沒有直接作用。因此買到好的普洱不要單以等級和形狀作為衡量的標準，應該以查外形、看湯色、觀葉底、品滋味作為鑒別的標準。(文章來源：匯茗茶藝國學，圖片來源：南茗佳人）

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