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老人骨質疏鬆吃什麼好

骨質疏鬆症是許多中老年人的常見病。此時補鈣非常重要。那麼,骨質疏鬆症對老年人有什麼好處呢?讓我們互相了解。

1、鈣蛋白補充劑

首先,我們應該為老年人補充足夠的蛋白質、鈣和維生素C。蛋白質是我們骨骼基質的原料。說白了,它是我們骨骼的中藥成分。蛋白質可以增加人體對鈣的吸收和儲存,對預防和延緩骨質疏鬆有很大幫助。你可以多吃乳製品、骨湯、核桃、雞蛋等。這些食物含有大量蛋白質。鈣補充劑可以包括更多的牛奶、豆腐、蝦、海帶等。此外,老年人可以多吃鈣片來補充鈣。

2、維生素補充劑

我們需要為骨質疏鬆症患者補充維生素,如維生素K、維生素B12、維生素D和維生素A等。蛋黃、動物肝臟、黃色、紅色蔬菜、水果等。都有助於補充體內維生素D和A,是老年骨質疏鬆症患者補充維生素的有益食品:綠葉蔬菜如花椰菜、菠菜、捲心菜、芹菜等。貝類、瘦牛肉和低脂乳製品等。(但是,應該注意的是,50歲以上的老年骨質疏鬆症患者最好選擇補充劑。因為維生素B12不容易被老年人吸收。)

3、補充微量元素

鉀和鎂補充劑對骨質疏鬆症患者也很重要。富含鉀和鎂的食物包括香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄乾和西紅柿,以及全麥食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。

老年人喝什麼湯治療骨質疏鬆症?

1.蝦皮豆腐湯

材料:蝦皮50克,嫩豆腐200克。

製備方法:將蝦洗凈浸泡。將嫩豆腐切成小方塊;加入蔥花、薑末和料酒,用油鍋翻炒,加水煮湯。

功效:蝦皮每100克含鈣991毫克,豆腐含鈣高。定期飲用這種湯對鈣缺乏引起的骨質疏鬆症有效。

2.豬皮續斷湯

材料:鮮豬皮200克,續斷50克。

其製備方法為:將新鮮豬皮洗凈,去毛去脂,切成小塊,放入蒸籠中,加入生薑15g,黃酒100g,鹽適量;將續斷東加入鍋中,加入適量的水,用文火將豬皮煮至腐爛程度,即可食用。每天1次,分為幾次。

功效:豬皮富含骨膠原,在人體軟骨、骨和結締組織中發揮重要作用。續斷具有強筋壯骨、益肝腎等功能。這種粥有利於緩解骨質疏鬆症引起的疼痛,延緩骨質疏鬆症的發生。

3.大豆豬骨湯

材料:新鮮豬骨250克,大豆100克。

其製備方法包括:將大豆預先浸泡在水中6-8小時;清洗新鮮豬骨,切下,加水煮沸,去除血漬;然後將豬骨放入砂鍋,加入20克生薑、200克黃酒、適量鹽和1000毫升水。煮沸後,用文火煮豬骨,直到骨頭腐爛。加入大豆,繼續煮至大豆腐爛,即可食用。每天一次,每次200毫升,每周一劑。

功效:新鮮豬骨含有天然鈣、骨膠原等。可以補充骨骼生長。大豆含有黃酮苷、鈣、鐵、磷等。它們可以促進骨骼生長,補充骨骼所需的營養。這種湯對防止骨骼老化和骨質疏鬆有較好的效果。


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