胃病的原因和基本的養護

胃病的形成原因很多，比如長期心理壓力大，肝氣不暢導致的，肝鬱脾虛，長期熬夜傷血導致的，目前最主要的原因是飲食問題，普遍的飲食結構不正常，不規律，大魚大肉，生冷冰凍食物，男性應酬喝酒等。

各種原因導致了胃病，如果是長期心情不好導致的，我們盡量調節好心情，作息不規律的，盡量調整下作息，而最重要的還是飲食，飲食原則是素食，以五穀雜糧蔬菜為主，戒掉肉蛋奶，生冷冰凍食物，辛辣燒烤食物，男性喝酒多的戒酒。

一天的飲食原則是，早上吃好，中午吃飽，晚上吃少，早餐是非常重要的，但是現在的很多上班族都不吃早餐，或者早餐吃一個雞蛋，一杯牛奶，一塊麵包，完全按照西方國家的飲食結構在吃飯了。中國人的體質還是適合比較傳統的飲食結構，早餐是吃粥，大米粥，小米粥，八寶粥，粥類是最養胃的，早上胃氣剛剛生髮，就像初升的太陽，像正在生長的幼苗，需要我們合理的養護，而不能隨意去破壞。中午吃飽，一般米飯，各種蔬菜類。晚上臟腑功能陽氣弱了，消化吸收能力弱了，我們盡量吃7，8分飽，過飽消耗的胃氣特別大，如果晚上吃飯晚，吃的又飽，就很容易形成腸胃積滯。

很多人看了上面的幾點，就想說了，不吃肉蛋奶哪裡有營養？但是我相信很多正在經歷胃病折磨的人是能夠體會到飲食對脾胃的損傷的威力的，很多人以前暴飲暴食，飲食不規律，不合理，導致了胃病，現在什麼都不敢吃了，仍然是特別的痛苦。

要知道如何養胃的，大家有興趣可以看看食療本草經，看看食物的屬性，選擇適合自己的食物，把脾胃養好，儘快恢復健康。

我們就簡單的說下，肉蛋奶，生冷食物，辛辣燒烤食物，酒，這些食物的屬性。肉類，豬肉是屬於寒濕性的，雞肉燥熱，魚肉生痰厲害，牛羊肉燥熱，雞蛋燥熱，奶類，包括牛奶，優酪乳，羊奶等，屬於寒濕性的，辛辣燒烤的不用說，辛辣燥熱性的，寒涼冰凍的食物，寒涼性的，容易傷人體陽氣，特別傷脾胃的陽氣，酒是濕熱性的。我們從食物的屬性上來了解，就知道這些食物的偏性特別明顯，那麼對於脾胃的刺激作用也就比較明顯。我們每個人體質不同，加上飲食偏好不同，就形成了不同類型的胃病，有濕熱證，有虛寒證，有氣滯血瘀證，有陰虛證等不同的證型。要知道我們中醫看胃病是按照不同性質來分類的。

這些食物除了本身的屬性，還屬於難消化的食物，比如我們吃一碗大米和吃一碗肉，需要消耗的能量是不一樣的，消化一碗米飯需要1分的胃氣，那麼消化掉一碗肉就需要5分的胃氣，我們雖然吃的很「豐富」，但是消耗的自身的能量也很多。

除了屬於難消化的食物，我們更要知道現在的飲食環境是非常不安全的。各種激素，各種抗生素，各種腐蝕劑，各種其他的化學添加劑，非常多，我們很多人都知道用抗生素藥物，激素藥物對身體不好，但是我們卻每天在被動的攝入這些物質，另外肉類裡面的腐蝕劑，可以腐蝕肉類比如牛肉，那麼可想而知，對人體脾胃的腐蝕有多大，那些胃潰瘍的為什麼那麼多，我們可以思考下這個問題。

了解了食物的基本情況之後，我們才知道自己適合吃什麼，不適合吃什麼。很多人關心的是營養，但我想說的是更應該關心的是脾胃功能，只有自身的脾胃功能正常了，才能從飲食中吸收營養物質，充分轉化合成變成人體所需要的物質，飲食中的營養物質並不是通過吃進去直接塞到身體裡面的，而是通過脾胃的轉化合成變化來的，比如血是紅色的，我們吃進去的食物並不是紅色的，這就是最基本的人體臟腑轉化合成的表現。我們要想有營養，前提必須保證脾胃功能的正常。

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