冰鎮西瓜、冰淇淋、冷飲……才是對夏天最起碼的尊重！

氣象越來越熱

出門越來越需要勇氣

待在冷氣機屋

吃著冰鎮西瓜、冰淇淋、喝著冷飲……

簡直是一大享受

然而，東西可以吃

但不能吃的太任性

小心疾病找上你

夏日品嚐冷飲的正確姿勢

選擇合適時間

飯前空腹、剛吃完飯後都不宜喝冷飲，否則易傷胃。一般可選在飯後30分鐘或午睡後喝為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好，此時人體陽氣最旺，不易傷害人體。

每次要吃得適量

不要1次連續吃冰淇淋、冰棒超過2支；喝冷飲每次以150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次別超過半瓶。

冷飲要「慢」喝

喝冷飲最好能細細品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態冰塊，入口後可先含在嘴巴前端，等冰融化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。

大汗後別馬上喝冷飲

剛外出歸家，或因活動出汗較多時，不要立即喝冷飲，否則易導致「汗閉」，導致汗毛孔宣洩不暢，機體散熱困難，餘熱蓄積，極易引發中暑。

冷飲在冰箱中貯存久了別喝

冰箱不是保險箱，一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買回最好儘快食用，在冰箱中放得過久，品質和安全性會降低。另外，融化的冰淇淋別再放回冰箱。

一歲以下兒童最好不要吃冷的東西

夏季，正好是孩子們放暑假的季節，也是兒童外出活動的高峰時期，人體在大量出汗時候，毛孔會打開，這時候大量的攝入冷飲，體溫會迅速下降，這樣就阻止了身體的正常出汗，破壞了體溫的正常散熱，很容易引發感冒等其他疾病。

大家要注意的是周歲之內的嬰幼兒，他們的腸胃粘膜十分嬌嫩，基本沒有什麼抵抗力，所以一周歲以下的兒童最好不要吃冷的東西。還有像體弱的老年人也應該注意，盡量少吃冷飲。

冷飲熱飲間隔半小時以上

夏天最忌諱冷熱交替飲用，一冷一熱對人的牙齒損害很大，而且對腸胃的損害也很大，對人體腸胃功能造成紊亂，正確的飲用方式是冷飲與熱飲應至少間隔半小時再飲用。

夏天解暑不一定要喝冷飲

專家表示，不同體質人對生冷的耐受度不同。陽氣旺的人可能吃很多冰冷的東西都不會感到不舒服，但脾胃虛弱的人則不同，生冷的東西吃的過多就容易傷脾胃。哪些人脾胃較為虛弱呢？從外表看能看出一點端倪，例如體形瘦小，臉色偏黃、恍白的，很可能脾胃功能不太好。

夏季，要想既解暑又不傷身，不一定非要喝冷飲，出汗利尿也是一種解暑的行為；同時，適當運動、多喝溫開水也是不錯的方法。另外，市民還可以通過中藥、食療等方法解暑，用一些解暑的食材煲湯、煮糖水也是一個很好的方式，例如冬瓜薏米湯、綠豆湯、雞蛋花、荷葉蓮子糖水等，都是夏季消暑食物。

策劃 by 趙 芃

來源 by 網 絡

編輯 by 彭 潔

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