孩子跟著外婆學做南瓜刺蝟饅頭，栩栩如生好可愛，一頓就能吃兩個

每天的生活離不開一日三餐，吃飯其實也是一件很有意義的事，有的人喜歡研究美食，在製作美食中尋找快樂，非常的忘我，美食的獨到之處就在於不僅能夠填飽我們的肚子，還能在做飯過程中體驗生活，更有吃過之後的滿足感，有的人喜歡在外面吃飯，有的人則喜歡在家裡自己做飯，有時候自己親自製作美食，更能讓我們找到樂趣，暑假裡，孩子就跟著外婆學做南瓜刺蝟饅頭，不僅體驗了製作的樂趣，一頓飯就能吃兩個。一起來看看怎麼製作的吧！

饅頭可以說是北方的主食，但是饅頭吃的多了，未免讓人感覺厭煩，適當的時候變個花樣就能有不同的樂趣。暑假裡帶著孩子回老家，老媽說要給孩子做趣味饅頭，孩子看了也跟著學做起來，祖孫兩人玩得不亦樂乎。

老媽先把南瓜去皮，切成塊兒，放到盤中上鍋蒸熟，然後把蒸熟的南瓜，用杓子搗成南瓜泥，加入白糖攪拌均勻，然後放涼，把南瓜泥加入普通麵粉和酵母粉，揉成光滑的麵糰，然後進行發酵，麵糰長到原來的兩倍多的時候就算髮酵完成了，

然後分成一個一個的小劑子，小小的就可以，不要太大。

然後再把每個麵糰揉成水滴的形狀，前端捏出刺蝟的嘴巴，然後再用小剪刀在上面剪出小刺，用兩粒黑芝麻來做刺蝟的眼睛，看上去是不是特別栩栩如生呢？

接下來就可以放到蒸籠裡去蒸了，大火蒸20分鐘，營養又可愛的南瓜刺蝟饅頭就做好了，孩子簡直太興奮了，有親手製作的快樂，更有品嚐勞動成果的滿足，平時從來不喜歡吃饅頭的他，現在一頓能吃兩個呢！