新鮮山楂富含維生素c、維生素e、鈣、磷、鉀等礦物質,還含有果酸、黃酮類、槲皮素等,具有降血壓、促進消化、降血脂的功能。
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1。抗衰老和抗癌
山楂中所含的黃酮、維生素c、胡蘿蔔素等物質可以阻斷和減少自由基的產生,增強機體免疫力,具有抗衰老和抗癌的作用。
2。去脂助消化
山楂含有多種酸性物質,當攝入體內時,這些酸性物質能促進胃液的分泌並增加胃中的酶。這可以加速體內的新陳代謝,消耗多餘的脂肪,有助於減肥。此外,山楂中的脂肪分解酶可以快速分解和消耗脂肪。1535239153750.jpg禁忌:
1。分泌過多胃酸的人、生病後身體虛弱的人和患有牙科疾病的人不適合進食。
2。山楂只需要補充,脾胃虛弱的人不應該多吃。
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